Pasigaminkite ledus namuose: skonis nustebins visą šeimą

Pasigaminkite gardžius augalinius pistacijų ledus namuose – jų paragavę tikrai norėsite pakartoti.

Reikės:

• 220 g kokosų kremo
• 80 g augalinio pieno
• 60 g pistacijų
• 60 g klevų sirupo (tinka ir agavų)
• 1 a. š. maca miltelių (nebūtina)

Glaistui:

TAIP PAT SKAITYKITE:

Išbandykite naminę „nutellą“: skonis nukels atgal į vaikystę

Šios daržovių salotos nepaliks abejingų: vienas, du ir yra

Šis saldžiųjų bulvių patiekalas sužavės visus: ragina išbandyti

• 100 g juodojo šokolado
• 20 g kokosų aliejaus
• pistacijų papuošimui

Gaminimo eiga:

• Kavamalėje ar maisto smulkintuve susmulkiname pistacijas. Sudedame į puodą kokosų kremą, augalinį pieną, klevų sirupą ir smulkintas pistacijas, viską ištirpiname iki vientisos masės (ne užverdame, tik ištirpiname).
• Gautą masę „sublendiname“ ir supilame į dubenį. Uždedame maistinę plėvelę ir dedame 1 valandai į šaldymo kamerą.
• Po valandos išimame, pramamaišome ir supilstome į ledų formeles. Supilsčius uždengiame maistine plėvele ir dedame nakčiai į šaldymo kamerą.
• Sekančią dieną ištirpiname šokoladą ir kokosų aliejų, ištraukiame ledus iš šaldymo kameros ir išėmę iš formelių po vieną merkiame į ištirpintą šokoladą. Galima apibarstyti smulkintais pistacijų riešutais ir iškart ragauti.

Skanaus!

Už receptą dėkojame organizacijai „Gyvi gali“ ir so_delicious_vegan