Kava su ciberžole yra neįtikėtinai paprasta, nes vienintelis papildomas ingredientas, kurio reikia, yra ciberžolė – ryškiai geltonos spalvos prieskonis, plačiai naudojamas indiškoje virtuvėje ir tradicinėje medicinoje.
Jo sudėtyje yra kurkuminu vadinamo junginio, kuris turi priešuždegiminių savybių ir gali turėti skausmą malšinančių savybių, rašoma healthline.com.
Kas yra kava su ciberžole?
Norėdami pasigaminti kavos su ciberžole, tiesiog į kavą įberkite ciberžolės (ir kitų prieskonių, jei norite), kad pagerintumėte jos sveikatingumą.
Ciberžolė pasižymi kurkuminu, kuris yra galingas antioksidantas, suteikiantis šiam prieskoniui spalvą. Jis pasižymi priešuždegiminėmis, antimikrobinėmis, senėjimą stabdančiomis ir skausmą malšinančiomis savybėmis.
Daugelis šalininkų teigia, kad švelniai prieskoninis ciberžolės skonis ypač gerai dera su kava.
Namų gamybos ciberžolės kavos receptų būna įvairių: nuo labai paprastų, kai į juodą kavą įmaišoma šiek tiek ciberžolės miltelių, iki sudėtingesnių receptų, kuriais galima pakeisti maistą.
Į ciberžolės kavą dažniausiai dedama:
- juodieji pipirai
- gvazdikėliai
- cinamono
- imbieras
- pieno arba augalinės kilmės grietinėlės
- saldiklis
- sviestas
- kokosų aliejus
Kavos su ciberžole nauda:
Dėl ciberžolėje esančio kurkumino ir kitų susijusių junginių, vadinamų kurkuminoidais, ciberžolės kava gali būti naudinga.
Ji padeda:
- Mažina uždegimus. Kurkuminas gali sumažinti lėtinį uždegimą, kuris yra susijęs su lėtiniais negalavimais, tokiais kaip vėžys, širdies ligos, 2 tipo diabetas, psichikos pablogėjimas ir kai kurie virškinimo sutrikimai.
- Malšina skausmą. Kurkuminas gali sumažinti uždegiminį ir nervų skausmą. Daugelyje natūralių skausmą malšinančių maisto papildų kurkuminas yra pagrindinė sudedamoji dalis.
- Padidina antioksidacinį aktyvumą. Kurkuminas gali padėti neutralizuoti kenksmingus laisvųjų radikalų junginius, kurie, susikaupę pakankamai dideliais kiekiais organizme, pažeidžia ląsteles.
- Imuninės sistemos palaikymas. Mažindama uždegimą ir didindama antioksidacinį aktyvumą, ciberžolė gali padėti organizmui veiksmingiau apsisaugoti nuo kenksmingų ligų sukėlėjų.
Tačiau daugelyje tyrimų, patvirtinančių šią naudą, buvo naudojamos didesnės kurkumino dozės, nei jūs gaunate iš retkarčiais vartojamos ciberžolės dozės kavoje. Todėl vis dar reikia didesnių ir kokybiškų tyrimų su žmonėmis.
Tai yra patariminio pobūdžio informacija. Dėl savo mitybos visuomet rekomenduojama pasitarti su šeimos gydytoju arba vaistininku.
Patiko straipsnis? Užsiprenumeruokite mūsų naujienlaiškį ir gaukite svarbiausias dienos naujienas bei įdomiausius straipsnius kiekvieną darbo dieną 11 val. Tiesiai į Jūsų el. paštą!
Kava su ciberžole yra populiarus gėrimas, kuris gali būti naudingas sveikatai. Ciberžolė yra prieskonis, kuris turi daug antioksidantų ir priešuždegiminių savybių. Kava taip pat turi antioksidantų ir gali padėti mažinti riziką susirgti širdies ligomis ir diabetu.
Kai kurie tyrimai rodo, kad kava su ciberžole gali padėti:
Sumažinti cholesterolio kiekį
Pagerinti smegenų funkciją
Padidinti energijos lygį
Sumažinti uždegimą
Tačiau svarbu atkreipti dėmesį, kad šie tyrimai yra dar tik pradžioje ir reikia atlikti daugiau tyrimų, kad būtų galima patvirtinti šias išvadas.
Jei norite išbandyti kavą su ciberžole, galite ją pasigaminti namuose. Tiesiog įpilkite šaukštelį ciberžolės miltelių į puodelį kavos. Taip pat galite įsigyti paruoštų kavos su ciberžole mišinių.
Tačiau svarbu nepamiršti, kad kava su ciberžole, kaip ir bet kuris kitas gėrimas, turėtų būti vartojama saikingai. Per didelis kavos vartojimas gali sukelti nemigą, nerimą ir kitus šalutinius poveikius.
