Greitai paruošiama silkė su riešutais – puikus skonių derinys. Paruošti nesudėtinga, nereikia daug laiko, bet tokia skani, puikiai atrodo ir labai tinka ne tik kasdieniam stalui, bet ir šventėms.
Silkė su lazdyno riešutais
Jums reikės:
200 gramų „Zigmas“ silkės be aliejaus; 30 gramų sviesto; saujos lazdyno riešutų; 5 skiltelių česnako; 1 v. š. medaus; ryšulėlio petražolių
Susmulkiname lazdyno riešutus. Smulkiai supjaustome česnaką ir kapojame kartu su petražolėmis.
Ištirpiname sviestą keptuvėje ir beriame smulkintus riešutus, pagardiname druska ir šaukšteliu medaus.
Beriame česnakus ir petražoles, gerai išmaišome ir išjungiame kaitrą. Silkės file supjaustome gabalėliais ir pilnai apdengiame pakepinta mase.
Skanaus.