Cukinijų ir sūrio apkepui reikės:
- 1 kg cukinijos
- 0,4 kg grūdėtos varškės
- 200 g mocarelos
- 200 g fetos sūrio
- 3 kiaušinių
- 200 g miltų
- Šalavijo
- Druskos
- Pipirų
Gaminimo eiga:
Sutarkavę cukinijas, apibarstykite jas druska ir palikite 15 min., kad „paleistų“ vandenį. Į masę dėkite grūdėtą varškę, fetos sūrį, tarkuotą mocarelą, kiaušinius ir miltus. Paskaninkite druska, pipirais, šalaviju. Masę sudėkite į kepimo indą ir pašaukite į 180 laipsnių temperatūros orkaitę, kepkite 30 min.
Visus profesionalaus virtuvės šefo patarimus išgirskite vaizdo įraše recepto pradžioje.
Laidą „Šviežios idėjos su „Lidl“ žiūrėkite šokiadieniais per TV3 12 val., 16:30 val. ir 22:30 val., per TV8 – 18 val.
Straipsnis parengtas pagal TV3 ir TV8 laidą „Šviežios idėjos su „Lidl“.
REKLAMA
