Ingredientai:
- 400 g sūdytos silkės;
- 2 rūgštesni obuoliai vidutinio dydžio;
- 2 avokadai;
- 2 svogūnai arba porai;
- šlakelis citrinos sulčių;
- pipirų pagal skonį.
Gaminimas:
Obuolius ir avokadu minkštimus supjaustykite kubeliais ir pašlakstykite citrinos sultimis, kad nepajuostų. Silkę supjaustykite griežinėliais, svogūnus kabeliais (jei naudosite porus – pusžiedžiais).
Viską dėkite į dubenį, sumaišykite ir pagardinkite pipirais. Kaip ir minėjau, galite įdėti ir majonezo (Kūčių stalui naudokite veganišką).