Šaltai rugštynių sriubai reikės: 1 litras kefyro, 2 agurkėliai, 3 saujos rugštynių, krapų, svogūno laiškų, keli kietai virti kiaušiniai, druska.
Gaminimas:
Supjaustykite agurkus, krapus, svogūnų laiškus ir kietai virtus kiaušinius.
Supilkite vieną litrą kefyro.
Rugštynes užkaitinkite ir virkite apie tris minutes. Atvėsus, supjaustykite ir įdėkite į sriubą.
Skanaus!
Šaltinis: http://skanusgyvenimas.com