stevija

Kad cukrus ir įvairūs saldikliai kenkia sveikatai, žino kiekvienas, tačiau ne kiekvienas yra girdėjęs apie augalą, kuris gali puikiai pakeisti cukrų. Tai – stevija. Sodininko kalendorius plačiau papasakojo apie šį augalą, jo saldumo paslaptį ir pasidalino patarimais, kaip užsiauginti steviją patiems. Žinoma nuo seno Senų senovėje, kai žmonės dar nežinojo cukraus, o Amerikos dar nebuvo atradęs Kristupas Kolumbas, gvaranių genties indėnai vartojo nuostabią žolę.

Neįsivaizduojate savo ryto be kavos puodelio, pagardinto keliais šaukšteliais cukraus? O galbūt per kiekvieną pietų pertrauką vis dažniau norite ko nors saldaus? Pabandykite cukrų pakeisti šiais produktais, kurie padės atsikratyti nereikalingų kilogramų.  Šie trys produktai gali padėti atsikratyti cukraus vartojimo įpročio.  1. Arbatą gardinkite medumi. Kad medus būtų tikrai geros kokybės, geriausia jį pirkti iš ūkininkų.

Rūkymas yra vienas žalingiausių įpročių, o jo atsisakymas kai kuriems žmonėms gali būti ypač sunkus. Nikotinas yra tokia substancija, kuri sukelia priklausomybę ir priverčia kūną norėti daugiau. Tad kuo daugiau rūkai, tuo daugiau nikotino tau norisi. Jeigu savo kūnui neduodi nikotino, pasireiškia nevartojimo – abstinencijos fazė, kuri gali būti gana sunki iki to laiko, kol tavo kūnas pripras prie naujo gyvenimo be cigarečių.

Dauguma mėgsta saldumynus, bet visur naudojamas cukrus, įvairūs saldikliai ir tik retai kada medus. O tai, kad cukrus ir saldikliai kenkia sveikatai, žino kiekvienas. Mėgstantys saldžiai, tačiau neabejingi savo sveikatai vartoja steviją. Tai ypatingai vertas dėmesio augalas, kurį gali namuose auginti kiekvienas. Tiria mokslininkai Sodyboje Ukmergės rajono gyvenanti Dalia Katilevičienė stevija susidomėjo prieš dešimt metų. „Pirmąsias žinias apie steviją 1837m. pateikė biologas dr.