šaldytas maistas
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „šaldytas maistas“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „šaldytas maistas“.
Įspėja nesveiko maisto mėgėjus: turi jums liūdnų žinių
Sveikos gyvensenos ekspertai sako – ant pusfabrikačių, šaldytų pičų, sausainių ir pyragaičių turi būti cigarečių pakelio stiliaus įspėjimas apie pavojų sveikatai.
Visuomenės sveikatos ekspertai teigia, kad itin perdirbtas maistas – toks kaip mėsainiai, dešrelės, saldainiai ir ledai – yra „naujasis tabakas“, nes juose daug druskos, cukraus ir sočiųjų riebalų.
„Mantinga“ suplonino fasavimui naudojamą plėvelę: saugos gamtą ir mažins sąnaudas
Po metus trukusių bandymų, duonos, užkandžių ir šaldytų gaminių įmonė „Mantinga“ iki šiol naudotą 30 mikronų plėvelę pakeičia plonesne – 25 mikronų. Šis sprendimas leidžia ne tik sunaudoti 18 proc. mažiau plėvelės gaminiams, bet ir sumažinti sąnaudas.
„Mantinga“ visais laikais siekė tobulinti procesus ir iki šiol sėkmingai diegia naujoves gamybos grandyje.
Mėgstate šaldytus pusgaminius? Specialistai pasidalijo, ką iš tiesų valgote
Šaldyti pusgaminiai gana dažnas vartotojų pasirinkimas dėl greito paruošimo būdo. Daugeliui pritrūkstant laiko maisto gaminimui, šis greitas maistas išlieka itin populiarus. Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) specialistai pataria, į ką atkreipti dėmesį norintiems kokybiškų ir lūkesčius atitinkančių koldūnų ir įvairių kitų šaldytų pusgaminių. Anot specialistų, tarp svarbiausių kriterijų juos renkantis turėtų būti sudėtis, ne vien tik pavadinimas ar kaina.
Ką valgome: bakterijos rastos dešimtyje „Judex“ partijų, o sustabdyta viena
Listerijos bakterija buvo nustatyta dešimtyje „Judex“ šaldytų maisto produktų partijų. Iš jų devynios buvo numatytos tiekti Europos Sąjungos (ES) šalių rinkoje, vieną partiją įmonė ketino eksportuoti į Rusiją. Rusijos rinkai skirtų šaldytų koldūnų partijoje listeriją nustatė Nacionalinė visuomenės sveikatos priežiūros laboratorija, atlikusi tyrimus teisėsaugos pavedimu.