nauda

Rytoj – Šeimos pirties diena. Ši šventė kasmet minima pirmąjį rudens Lygiadienio šeštadienį. O diena pasirinkta ne veltui – nuo pat senovės pirtis dažniausiai buvo kuriama šeštadienio vakarais, į ją kviečiami visi šeimos nariai, draugai ir kaimynai. Pirtininkė Ramunė Žukauskienė pabrėžia, kad ruošiantis į pirtį svarbu nepamiršti tam tikrų apeigų bei pasirinkti tinkamus užkandžius ir gėrimus: mėgautis vaisiais, daržovėmis, žolelių arbatomis.

Medumi kvepiančios figos – ne tik skanus, bet ir itin sveikas vaisius. Ar žinojote, kad apie figas ir jų naudą rašė pats graikų filosofas Aristotelis, o pasaulyje šiuo metu smarkiai populiarėja  iš skrudintų figų pagamintas, kavą primenantis gėrimas, kuris yra dar ir naudinga sveikatai? Figos gaminant maistą panaudoti lengva: jomis galima gardinti įvairiausius desertus, derinti su įvairiausiais sūriais, ruošti pikantiškus užkandžius, valgyti prie mėsos.  „Lietuviai mėgsta figas.

Tyrimai rodo, kad šis maisto produktas gali neutralizuoti daug cholesterolio turinčios mitybos ir galimai mažesnio trigliceridų kiekio poveikį. Be to, yra svarių įrodymų, kad šis maisto produktas, pilnas maistingųjų medžiagų, gali būti naudingas ir kitur. Funkcinių maisto produktų populiarumas didėja dėl jų gydomojo poveikio, susijusio su širdies ir kraujagyslių ligomis. Tyrimai rodo, kad linų sėmenys gali būti vienas geriausių maisto produktų, kuris padeda išvalyti arterijas.

Pastaruoju metu vykdomi juodųjų šeivamedžių vaisių biologiškai veikliųjų junginių įvairovės cheminių savybių tyrimai, taikant modernias biotechnologijas ir sukuriant naujus augalinius preparatus, maisto papildus, funkcinius ingredientus. Juoduogių šeivamedžių žiedai pripažinti kaip kokybiška, saugi ir efektyvi vaistinė augalinė žaliava, naudojama augalinių vaistinių preparatų gamybai.

Du tyrimai parodė, kad stiprus žalias gėrimas gali padidinti jūsų ilgaamžiškumą dėl savo priešvėžinių ir cholesterolio kiekį mažinančių savybių. Nors nėra garantuoto recepto ilgesniam gyvenimui, vienas esminis žingsnis yra sustabdyti lėtinių ligų pirmtakus. Laimei, remiantis tyrimais, vienas šildantis gėrimas tai daro gana efektyviai. Lėtinės ligos, įskaitant vėžį ir širdies ligas, kelia didelę grėsmę ilgaamžiškumui.

Didelis blogojo cholesterolio kiekis gali būti pavojingas. Jeigu ši medžiaga pradeda kauptis kraujagyslėse, padidėja širdies ligų ir insulto rizika. Tačiau vis daugiau mokslinių tyrimų rodo, kad jį gali sumažinti mitybos pokyčiai, pavyzdžiui, avokadų valgymas. Avokadai gerai žinomi dėl didelio riebalų kiekio. Tačiau šis maisto produktas yra naudingas sveikatai. Juose esantys riebalai, vadinami mononesočiaisiais riebalais, yra naudingi sveikatai.

Vynuogės – vienos saldžiausių uogų, todėl dažnai klaidingai manoma, kad jos visai nevertingos. Tačiau prasidėjus rudens vynuogių sezonui, sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė griauna šį mitą ir sako, kad vynuogės pasižymi antioksidacinėmis savybėmis, yra puikus vitaminų šaltinis, o kai kurie šias uogas gali valgyti net su kauliukais, taip pagerindami žarnyno veiklą.

Vėžio priežastys vis dar tebėra sunkiai suprantamos, todėl ir tinkamo gydymo radimas yra nelengvas procesas. Nors gydymo būdų, tokių kaip chemoterapija ir radioterapija, sklaida žymiai pagerino išgyvenamumą, ligos prevencija išlieka geriausia išeitis. Dėl didelio antioksidacinio aktyvumo aronijos gali sumažinti vėžio augimą per trumpą 24 valandų laikotarpį.

Ekspertai pataria – ryte pirmiausia gerkite vandenį. Teigiama, kad pirmiausia ryte į skrandį patekęs vanduo padidina ląstelių hidrataciją, nes jis greičiau absorbuojamas. „Hidracija yra vienas iš raktų, padedančių išlaikyti sveiką kūną ir taip padidinti tikimybę gyventi ilgiau“, – sakė Vicky Godfrey, „DNApal“ įkūrėja. Nors nenuostabu, kad vanduo yra ilgaamžiškumo „raktas“, stebina tai, kad mažai žmonių per dieną išgeria rekomenduojamas šešias ar aštuonias stiklines skysčio, rašo express.co.uk.

Yra tam tikrų sveikatos būklių, dėl kurių Jums gali kilti didesnė rizika turėti šių nuosėdų savo kūne, dar vadinamų ateroskleroze. Tai gali būti aukštas cholesterolio kiekis, aukštas kraujospūdis ir diabetas. Tačiau aterosklerozė, kaip ir šios sąlygos, taip pat susijusi su įvairiais gyvenimo būdo veiksniais, pavyzdžiui, nesveiko maisto valgymu, nepakankamu mankštinimusi ir per dideliu alkoholio kiekiu.  Todėl sąmoningai pasirinkdami, ką valgysite, galite sumažinti širdies ligų riziką.

Nors didelis cholesterolio kiekis gali ramiai kauptis arterijose nerodydamas jokių įspėjamųjų požymių, kai liga progresuoja, galite pastebėti simptomą. Vienas cholesterolio kaupimosi požymis yra kvapas. Didelis cholesterolio kiekis yra riebalinė medžiaga, kuri gali kauptis kraujyje. Per daug šios medžiagos gali padidinti širdies ligų ir insultų riziką. Skirtingai nuo kitų sveikatos būklių, didelis cholesterolio kiekis dažnai nepasižymi daugeliu simptomų.

2 tipo diabetas gali būti valdomas, kontroliuojant cukraus kiekį kraujyje. Tyrimai parodė, kad vienas tamsiai raudonos spalvos gėrimas gali žymiai sumažinti cukraus kiekį kraujyje per 30 minučių. 2 tipo diabetas reiškia, kad kasa negamina pakankamai insulino arba jos gaminamo insulino nepasisavina ląstelės. Tai nebūtų problema, jei insulinas nebūtų atsakingas už cukraus kiekio kraujyje reguliavimą.

Ryškiosios šilauogės pasižymi ne tik nepaprastu skoniu, bet ir nauda sveikatai. Dėl gerųjų savybių kai kuriose šalyse šios uogos netgi vadinamos jaunystės uogomis. Be to, šilauogėmis galima gardinti pačius įvairiausius patiekalus – nuo pyragų iki kepsnių ar žuvies. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad uogos – neatsiejama vasarinio pirkinių krepšelio dalis. Naudingos sveikatai „Uogos  vasarą – tikrų tikriausias pirkinių krepšelio hitas.

Kol žmonija negalės nuspėti ateities, gyvenimo trukmė liks neaiški. Nors negalite 100 procentų žinoti, kiek laiko gyvensite, tyrimai rodo, kad paprastais mitybos pokyčiais galite pailginti gyvenimo trukmę iki dešimtmečio. Žarnyno sveikatos priežiūros gydytoja Megan Rossi paaiškino apie šešių „super“ maisto produktų privalumus.

Padidėjęs kraujospūdis padidina rimtų problemų, tokių kaip širdies priepuoliai ir insultai, riziką. Taip pat vadinama hipertenzija, o tai reiškia, kad kraujospūdis kraujagyslėse yra neįprastai didelis. Nors yra vaistų, kuriuos galite vartoti, kad suvaldytumėte savo kraujospūdį, daugeliui žmonių gyvenimo būdo pokyčiai, tokie kaip mityba ir mankšta, gali turėti teigiamą poveikį. Ekspertė pasidalijo, kaip vien dviejų žolelių įtraukimas į savo racioną gali kontroliuoti kraujospūdį.

2 tipo diabetas siunčia aiškų signalą, kad jūsų organizmas netinkamai apdoroja insuliną. Insulinas yra hormonas, atsakingas už gliukozės – pagrindinės cukraus rūšies kraujyje – reguliavimą. Atėmus šį mechanizmą, cukraus kiekis kraujyje gali padidėti iki pavojingo lygio. Laimei, jūsų organizmas turi labai svarbų buferį: protingus mitybos sprendimus. Tam tikras maistas ir gėrimai gali pakoreguoti cukraus kiekį kraujyje, kuris kyla po valgymo.

Leidinys „Coffee and Health“ rašo apie daugybę karšto juodo gėrimo – kavos – pranašumų. Remiantis moksliniais tyrimais, kava siejama su mažesne mirtingumo dėl bet kokios priežasties rizika, o kai kurie tyrimai patvirtina jos gebėjimą sumažinti širdies ligų ir vėžio riziką. Jei jums labiau patinka puodelis kavos, o ne arbatos, jums pasisekė, nes kava duoda daug teigiamos naudos.

Per penkerius metus Lietuva karinio mobilumo projektams ketina išleisti apie 500 mln. eurų. Susisiekimo ministro Mariaus Skuodžio teigimu, pusę sumos planuojama gauti iš Europos Komisijos, kitą pusę Lietuva skirs iš savo biudžeto. „Kalbame apie kelius, geležinkelius, oro uostus ir jūrų uostą, kad sąjungininkai galėtų patogiai judėti visomis kryptimis“, – sakė jis. Antradienį M. Skuodis su krašto apsaugos ministru Arvydu Anušausku sutarė dėl prioritetinių projektų.

Niekas neabejoja graikinių riešutų maistinėmis ir vaistinėmis savybėmis mūsų organizmui. Būtent todėl kasmet privačiuose soduose randasi vis daugiau graikinių riešutmedžių. Jeigu šį pavasarį dar nespėjote jų pasisodinti, rankoves raitokite rudeniui, nes tada pats palankiausias laikas juos sodinti. Tačiau jei norite skanių ir kokybiškų riešutų, medelyne nepasikuklinkite paprašyti, kad pardavėjas ne tik parodytų motininį medį, bet ir duotų paskanauti jo vaisių.

Gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės teigimu, razinos, kartu su kitais džiovintais vaisiais, patenka į desertų kategoriją, todėl jų per dieną skanauti reikėtų saikingai. Razinose gausu naudingų maistinių medžiagų, todėl jas verta įtraukti į mitybos racioną. Anot dr. E. Gavelienės, nors razinos yra džiovintos vynuogės, tačiau tai nepakeičia jų maistinės vertės. Priešingai – tai puikus produktas, kuriame gausu skaidulų ir kitų naudingų medžiagų.

Kuo skiriasi žalia neskrudinta kakava nuo įprastos skrudintos kakavos? O nuo kakavos gaminių, paruoštų kakavos miltelių gėrimams? Neskrudinta kakava yra kaitinama ne aukštesnėje kaip 42–45° temperatūroje. Tokioje temperatūroje yra išsaugomos naudingos maistinės medžiagos. Kuo aukštesnėje temperatūroje kaitinama kakava – tuo daugiau naudingų medžiagų ji praranda. Skrudinimas keičia ne tik kakavos pupelių molekulinę struktūrą, bet ir sumažina fermentų kiekį ir bendrą maistinę vertę.

Miegas vaidina labai svarbų vaidmenį organizmo procesuose. Tai poilsio ir atsigavimo metas, galimybė kūnui pasiruošti ateinančios dienos darbams. Daug veiksnių gali turėti įtakos geram žmogaus miegui bei psichinei sveikatai. Dieta taip pat gali atlikti tam tikrą vaidmenį, nes kai kurie maisto produktai yra veiksmingesni už kitus ruošiant kūną nakties poilsiui. Bananų nauda Miego ekspertė Jasmin Lee iš Eachnight.com sako, kad gerai išsimiegoti gali padėti bananai, rašo express.co.uk.

Vienomis saldžiausių laikomos vynuogių sultys drąsiai galėtų pretenduoti į deserto kategoriją – jos dažnai naudojamos įvairiems kokteiliams bei saldumynams ruošti. Vis dėlto, vynuogės yra ne tik saldžios, bet ir pasižymi  naudingais vitaminais bei mineralais. Kodėl verta vartoti vynuoges ir koks jų kiekis yra naudingas sveikatai, pataria gydytoja dietologė.

„Kartu su vyru pavasarį kasmet skubame į mišką prisirinkti meškinio česnako. Esu girdėjusi, kad jo nauda yra ypač didelė. Norėčiau paklausti, ar tikrai? Kadangi šią žolelę rekomenduoju visiems savo draugams, įdomu, ar ji tinkama visiems?“, – rašo kaunietė. Naujienų portalas tv3.lt apie meškinio česnako naudą pasiteiravo vaistažolininko, „Žolinčių akademijos“ viceprezidento ir knygų „Vaikai vaistažolių pasaulyje“ bei „Vaistažolių pasakos.

Ilgaamžiškumas yra neatskiriamas nuo dietos. Daug kalbama apie gerų pusryčių galią, tačiau mažai žinoma apie tai, kaip pusryčiavimo laikas gali turėti įtakos mūsų gyvenimo trukmei. Tyrime teigiama, kad ankstyvi pusryčiai bei atsisakymas pridėtinio cukraus ne tik sumažina riziką susirgti diabetu, širdies ligomis bei padidėjusiu cholesterolio kiekiu, rašo express.co.uk. Pusryčiai – gera pradžia visai dienai ir net, galbūt, visam likusiam gyvenimui.

Ruošiantis Šv. Velykoms tenka numarginti ir ne vieną dešimtį kiaušinių. Kiaušinius suvalgome, o lukštai keliauja į atliekų dėžę – dažnai net nepagalvojame, kad jie gali būti panaudojami įvairiais išradingais būdais. Juose gausu kalcio, todėl tinkamai naudojami kiaušinių lukštai gali puikiai pasitarnauti ne tik kaip natūrali trąša, bet ir kaip sveikatos bei grožio procedūrų sudedamoji dalis.

Lietuvoje sparčiai populiarėjant arbatos kultūrai, atsiranda vis daugiau šio gėrimo rūšių. Viena jų – matė arbata, ruošiama iš paragvajinio bugienio lapelių. Žmonės matės arbatą vertina ne tik dėl išskirtinio skonio, tačiau ir dėl naudų organizmui bei tonizuojančio poveikio. „Mūsų pirkėjai itin noriai perka įvairiausių rūšių arbatas – pradedant tradicinėmis, baigiant įvairiausiomis žolelių arbatomis. Kartu pastebime, kad ilgainiui populiarėja gan egzotiškų arbatžolių kultūra.

JAV atliktas tyrimas parodė, kad vienas avokadas per savaitę gali padėti sumažinti koronarinės širdies ligos riziką 21%, lyginant su žmonėmis, kurie nevalgo šio vaisiaus, o kas savaitę suvartojant  du ar daugiau avokadų, širdies ligų riziką gali sumažėti penktadaliu. Pakeitus pusę kasdienės margarino, sviesto, kiaušinių, jogurto, sūrio ar perdirbtos mėsos porcijos lygiaverčiu avokadų kiekiu, širdies ligų rizika gali sumažėti 16–22 %, skelbia mirror.co.uk.

Kaitinant krakmolo turinčius maisto produktus, pavyzdžiui, bulvių traškučius, gruzdintas bulvytes, duoną, sausainius ir kt. aukštoje temperatūroje (kai verdama riebaluose, kepama ar skrudinama) susidaro cheminė medžiaga – akrilamidas. Taip pat akrilamido susidaro kepant ant grotelių, keptuvėje. Akrilamido gali susidaryti ir kepant mėsą ar žuvį, ypač jeigu patiekalai yra ilgiau kepinami ar skrudinami.

Įsibėgėjus tikram pavasariui, daugeliui norisi mėgautis ne tik šiluma, bet ir gera savijauta. Tai pastebi internetinės vaistinės specialistai, į kuriuos vis dažniau kreipiasi norintys detoksikuotis, padailinti kūno formas ar atsikratyti kitų su užsiteršusiu organizmu susijusių negalavimų. Tačiau vaistininkai pabrėžia – organizmo valymas yra kompleksiškas ir nuoseklus procesas. Vien tam skirti preparatai, alinančios dietos ar badavimas nesuteiks norimo rezultato.

Avižos ir pupelės turi itin daug tirpiųjų skaidulų, kurios, manoma, apsaugo nuo demencijos. Taip greičiausiai yra dėl jose gausių gerųjų bakterijų, malšinančių uždegiminius procesus smegenyse. 20 metų trukęs beveik 4000 žmonių apimantis tyrimas parodė, kad skaidulos išties pasižymi prevencinėmis savybėmis. Paaiškėjo, kad skaidulas vartojusių žmonių grupė 26 procentais rečiau sirgo Alzheimeriu.

Aukštas cholesterolis pasireiškia tuomet, kai ant arterijų sienelių pradeda kauptis riebalų molekulės – jos kietėja ir virsta apnašomis. Apnašoms kaupiantis, siaurėja kraujagyslės ir ribojama kraujotaka. Laimei, tokiam kraujagyslių kimšimosi procesui kelią užkirsti gali raudonieji svogūnai – jie sumažina kraujyje cirkuliuojančių kenksmingų lipidų kiekį. Pasak kai kurių tyrimų, svogūnuose yra polifenolių junginių, kurie gali padėti sumažinti kenksmingo cholesterolio kiekį.

Pomidorai bei agurkai – populiariausios daržovės, kurias ne tik skanu, bet ir sveika valgyti kaip salotas, dėti ant sumuštinių ar rinktis kaip užkandžius tarp pagrindinių valgymų. Anot mitybos konsultantės, gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, tai mažai kalorijų turinčios daržovės, kurias drąsiai galime skanauti kasdien ir net po kelis kartus per dieną.

Vartymasis lovoje prieš užmiegant yra pažįstama bėda Anglijoje. Kas trečias britas kenčia dėl prasto miego, dėl ko dažnai kaltina stresą, kompiuterius ar darbo problemų parsinešimą namo. Tačiau yra paprastų sprendimų šiai problemai įveikti. Remiantis „International Clinical Psychopharmacy“ paskelbtais tyrimais, pasiflorų arbatos gėrimas prieš miegą gali ženkliai pagerinti net keletą miego rodiklių. Pasiflora (Passiflora incarnata) yra vijoklinis vynmedis su baltais ir violetiniais žiedais.

Sveikatai svarbu dieną pradėti sočiais pusryčiais, bet jei laikotės dietos, tuomet gali būti sunku rasti skanaus, bet sveiko pusryčių maisto. Gydytojas Michaelis Mosley rekomenduoja pusryčiams valgyti kiaušinius – štai kodėl. Pusryčiai yra svarbiausias dienos valgis, jiems galima rinktis pačius įvairiausius patiekalus. Tačiau jei metate svorį, tuomet pasirinkimų lieka nelabai daug, rašoma mirror.co.uk.

Visceraliniai riebalai – tai pilvo srityje besikaupiantys riebalai. Jie glūdi giliai žmogaus organizme, o turint jų per daug didėja rimtų pasekmių sveikatai rizika. Laimei, renkantis daugiau tinkamo maisto visceralinių riebalų kiekis mažėja. Jei norite šalinti riebalus, rekomenduojama atsisakyti tam tikrų maisto produktų. Tuo tarpu kai kurie kiti produktai riebalų deginimo procesą gali paspartinti.

Vitaminas D – saulės vitaminas, kuris yra būtinas įvairioms kūno funkcijoms palaikyti. Jis reikalingas tam, kad kaulai, dantys ir raumenys išliktų sveiki, o taip pat būtų sureguliuotos ir kitos maistinės medžiagos. Esant vitamino D trūkumui gali pasireikšti nemalonūs simptomai. Vienas jų – juosmens skausmas. Vitamino D trūksta kas penktam britui. Šio vitamino trūkumas labiau atsiranda žiemos sezonu, kuomet organizmas negauna pakankamai šios medžiagos atsargų iš tiesioginės saulės spindulių.

Ant lapų atsiradusios nedidelės rudos dėmelės greitai išplinta ir lapai pajuoduoja. Ligai progresuojant, ji apima šaknis, šakniastiebius ir svogūnėlius, o tada visas augalas miršta ir nuvysta. Rizoktonija paprastai prasideda šaknyse, bet ja taip pat gali užsikrėsti ir lapai. Grybelis plinta tol, kol apima visas šaknis ir nužudo augalą. Laimei, yra vienas būdas išsaugoti savo orchidėjas.

Daugelyje pasaulio šalių antrojo tipo diabetas pasiekė epidemijos lygį. Naujausiais skaičiavimais, 2025 metais diabetu sirgs 300 milijonų žmonių. Turint omenyje šią šokiruojančią statistiką, labai svarbu daryti viską, kad cukraus kiekis kraujyje nepakiltų ir nepakenktų sveikatai. Yra vienas gardus mažytis vaisius, kuris pasižymi ypatinga galia ir gali būti naudojamas cukraus kiekiui kraujyje mažinti. Diabeto valdymui mitybos svarbos pervertinti neįmanoma.

Nors apie raudonąją mėsą egzistuoja įvairių mitų, jautieną ir veršieną tikrai vertėtų įtraukti į racioną, ypač šaltąjį sezoną. Ši mėsa aprūpina organizmą įvairiais naudingais mikroelementais bei vitaminais. Vis dėlto, pasak gydytojos dietologės Dalios Vaitkevičiūtės, tai, kiek naudingų medžiagų suvalgę mėsos gausite, priklauso ir nuo to, kaip ji bus paruošta. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad šios rūšies mėsa dažnai patenka į kasdienį pirkėjų krepšelį.

Nuolatinių tyrimų tikslas yra rasti būdų, kaip optimaliai valdyti 2 tipo diabetą. Neseniai atliktas tyrimas rodo, kad kai kurių sėklų valgymas prieš pusryčius ir vakarienę gali „žymiai“ sumažinti aukštą cukraus kiekį kraujyje – ar jų yra jūsų spintelėje? Aukštas cukraus kiekis kraujyje yra pagrindinė grėsmė, kurią kelia 2 tipo diabetas. Cukrus kraujyje aprūpina organizmą energija ir padeda kontroliuoti svorį, tačiau jo lygis turi išlikti stabilus.

Viduržemio jūros šalių gyventojai mėgstamo maisto neįsivaizduoja be alyvuogių aliejaus, o Indijoje viena iš patiekalų sudedamųjų dalių yra lydytas sviestas ghi. Jis pasižymi ne tik ypatingu skoniu, bet ir sveikatai naudingomis savybėmis, netgi stiprina imuninę sistemą. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad šios rūšies sviestas skinasi kelią į lietuvių virtuves ir yra pirkėjų itin mėgstamas.

Kadangi aukštas kraujospūdis yra „tyli“ būsena, jis dažnai pastebimas tik atliekant įprastinius patikrinimus. Beveik penki milijonai žmonių Jungtinėje Karalystėje nežino, kad juos veikia ši būklė, todėl jiems gresia insultas ar širdies priepuolis. Laimei, sveika mityba gali ir gydyti, ir užkirsti kelią ligai. Vienoje žolėje yra junginių, kurie, kaip įrodyta, žymiai sumažina hipertenzija sergančių gyvūnų kraujospūdį, rašo express.co.uk.

Visceraliniai riebalai laikomi vienais nuodingiausių organizmui riebalų, nes jie į kraują išskiria kenksmingas chemines medžiagas. Kuo ilgiau tai paliekama savieigai, tuo didesnė širdies priepuolio rizika. Logiškiausias būdas atsikratyti riebalų yra mankšta, tačiau tam tikri maisto produktai taip pat gali palengvinti riebalų deginimą.

Daugelio manymu, pusryčiai – svarbiausias dienos valgis. Pusryčiai žmogui gali duoti dienos pradžiai reikalingą energiją ir suteikti jėgų, kurių pakanka iki pat pietų. Žinoma, kad pusryčiai svarbūs ne vien dėl to – šis valgis gali nulemti cholesterolio lygį. Yra du cholesterolio tipai – gerasis cholesterolis ir blogasis cholesterolis. Gerasis cholesterolis yra vadinamas aukšto tankumo lipobaltymu, o blogasis cholesterolis – žemo tankumo lipobaltymu.

Linų sėmenų nauda ir maistinės savybės įrodytos jau seniai, o kartu su medumi jos turi nuostabų detoksikacinį efektą, valo žarnyną, tonizuoja kraujagysles ir stiprina imuninę sistemą.  Bičių produktuose yra specialių pigmentų, kurie lengvai skaido lipidus. Taip medus papildo organizmo vitaminų atsargas, stimuliuoja virškinamojo trakto darbą, daro antibakterinį ir bendrą stiprinamąjį poveikį. O jei prieš miegą vartosite jo su šiltu pienu, pamiršite nemigą ir sumažinsite nerimą.

Parduotuvių lentynas pasiekė tikras šaltojo sezono hitas – valgomojo alavijo lapai. Ypatingomis skoninėmis ir naudingosiomis savybėmis pasižymintis augalas puikiai tinka ir kokteiliams, ir sriuboms ruošti. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad prieš šventes, norint pasiūlyti platų ir įvairų asortimentą, vaisių ir daržovių kategoriją papildė ir egzotika kvepiantis alavijas.  Pamėgtas net pačios Kleopatros „Sveika mityba tarp lietuvių populiarėja.

Pajutę nuovargio simptomus dažniausiai griebiamės vitaminų pakuotės – noras sustiprinti imunitetą itin aktualus šaltuoju metų laiku. Tuo tarpu vaistininkai sako, kad maisto papildai nėra vienintelis būdas stiprinti imunitetą, o neatsargus jų vartojimas gali būti netgi žalingas, ir pataria išbandyti natūralias priemones. „Atšalus orams, žmonės vis dažniau dairosi maisto papildų, klausia, kas padėtų sustiprinti imunitetą.

Patyrusios šeimininkės niekada neišpila agurkų sūrymo, nes žino – dėl puikaus skonio ir sudėties jį galima naudoti ir gaminant valgį, ir šiaip buityje. Žiema – konservuotų agurkų metas, taigi agurkų sūrymo turi visi. Dažnai užuot jį panaudoję, imame ir tiesiog išpilame į kriauklę. 5 priežastys, kodėl nevalia to daryti: Pakeičia actą Konservuojant visada dedama acto. Pakeiskite sūrymu actą kituose patiekaluose, pamatysite – skonis bus puikus.