krūtinėlė
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „krūtinėlė“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „krūtinėlė“.
REKLAMA
Specialistai atsakė, kaip prailginti vištienos galiojimą ar, kaip šiukštu jos negaminti
Nors vištiena yra vienas dažniausiai ruošiamų ir daugelio mėgstamų produktų, kai kurie specifiniai dalykai, anot specialistų, yra žinomi ne visiems. Šįkart kartu su ekspertais pasistengėme atsakyti į dažniausiai užduodamus ir įdomiausius skaitytojų klausimus, kurie pravers ir gaminant.
Kaip ilgai galima laikyti vištieną šaldytuve ar šaldiklyje?
Atsako Vilniaus universiteto (VU) Medicinos fakulteto Sveikatos mokslų instituto Visuomenės sveikatos katedros vedėjas prof. dr.
Vištienos krūtinėlė kitaip pagal Rasą: bus sultinga kaip niekada
„Vištienos krūtinėlę tikrai ne visada pavyksta iškepti taip, kad ji išliktų sultinga. Todėl vienas iš gelbėjančių krūtinėlės gaminimo būdų yra jos įdarymas formuojant „kišenę“. Įdarui galite naudoti jums patinkančius produktus“, – sako tinklaraščio „Rasos virtuvės užrašai“ autorė.
Reikės: Didelių vištienos krūtinėlių – 3 vnt.; Druskos, juodųjų pipirų – pagal skonį
Įdarui reikės: Pomidorų – 4 vnt.; Pievagrybių – 200 g (nebūtina); Fermentinio sūrio – 60 g; Svogūno – 1 vnt.
Šis vištienos marinatas taps firminiu: mėsytė kris nuo iešmo
Jei nenorite išlydėti vasaros lengvai ir greitai, sulaikykite ją gardžiais šašlykais ir tobulu marinatu. Vištienos krūtinėlę užmarinuosite lengvai ir greitai. Natūralus jogurtas minkština mėsytę, todėl nuimti ją nuo iešmo bus kaip niekada paprasta. Jums reikės: 2 vištienos krūtinėlių be odos, 6 šaukštų natūralaus jogurto, 2 šaukštelių saldžiosios paprikos miltelių, žiūpsnelio druskos, maltų pipirų.
1 gudrybė legendinius kotletus pavers tobulais: skyrė 10 balų
Tinklaraštininkė Ingrida įsitikinusi, kad jos gaminasi Kijevo kotletai yra verti 10 balų. Ji juos gamina, nes šis receptas jai atrodo tiesiog idealus: kotletai pavyksta sultingi, gardūs, o paruošti nėra ypač sudėtinga. Šį receptą ji siūlo ne tik vakarienei su šeima, bet ir artėjančioms šv. Velykoms, kurių metu norisi palepinti susirinkusius svečius.
Vaišių stalui – prabangiai paruošta antienos krūtinėlė
Antiena – vis dažniau, ypač prieš šventes, ant lietuvių kalėdinio stalo patiekiamas produktas, tačiau šeimininkės susiduria su galvosūkiu: kaip tinkamai ją paruošti, kad mėsa išliktų sultinga bei skani. Kulinariniais triukais ir patarimais, kaip gaminti šventinę anties krūtinėlę, bei išraiškingo skonio raudono vyno ir vyšnių padažo receptu dalinasi „Santa Maria“ šefas Artūras Braslauskas.
Pigiai ir lengvai: tokiu būdu ruoštos tortilijos nepaliks abejingų
Metas valgyti! Jus kviečia tinklaraštininkas Rimas Narkus, kuris su tv3.lt skaitytojais dalijasi gardžių tortilijų, įdarytų krūtinėle, receptu. Jums reikės: pakelio tortilijų, 500 gramų kepintos krūtinėlės, 4-5 rūkytų dešrelių, sūrio, prieskonių, druskos, svogūno, barbekiu padažo. Supjaustykite išilgai tortilijas ir iš jų susukau šulinėlius. Su krapštuku persmeigiau, kad laikytųsi forma.
Gaminkite pagal Rimuką: krūtinėlės suktinukai, kuriems nėra lygių!
Išalkote? Pats metas pagalvoti apie tai, kokiu patiekalu pradžiuginsite savo šeimą! Naujienų portalas tv3.lt siūlo jums pasigaminti vištienos krūtinėlę pagal tinklaraštininko Rimo receptą. Virtuvėje mėgstantis sukiotis Rimukas, savo patiekalus pristatantis feisbuko grupėje ,,Pas Rimuką virtuvėje“, siūlo receptą, kuris tikrai nepaliks abejingų. ,,Dviratis neatrastas, tik kiek kitaip siūlau išmėginti pasigaminti krūtinėlės suktinuką. Krūtinėlė perpjauta, pamušta, paprieskoniuota.