duonkepė
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „duonkepė“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „duonkepė“.
REKLAMA
Šis prietaisas kiekvienai šeimininkei palengvins darbą: duona ir kitais kepiniais džiaugsitės be didelio vargo
Gardi duona – tai neatsiejama lietuviškos virtuvės dalis. Nuo senų laikų šviežia duona namuose rūpindavosi namų šeimininkė – maišydavo tešlą ir rūpindavosi jos kepimu. Tačiau šiandien situacija kiek kitokia. Greitas gyvenimo ritmas, laiko stoka ir milžiniškas maisto produktų pasirinkimas parduotuvėse duonos kepimą namuose buvo išstūmęs lauk, tačiau pastaruoju metu tai vėl sugrįžta.
Duonkepė: išsipildžiusi svajonė ar virtuvės gremėzdas?
Ne vieną šimtmetį apie šeimininkės talentą buvo sprendžiama pagal tuose namuose kepamos duonos skonį. Vėliau, namuose gamintą duoną išstūmus pirktinei, kepalėlis ant stalo galėjo pakuždėti nebent apie namiškių skonį ir valgymo pomėgius. O skirtingi įpročiai tapo priežastimi, kodėl dabar daugelyje namų rytas prasideda su šviežiai iškeptos duonos aromatu ir dar šilto kepalo raikymu.