bulkutės
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „bulkutės“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „bulkutės“.
Receptas. Bandelės su varške
INGREDIENTAI: 1 kilogramas tešlos (mielinė) 500 gramų varškės (pertrinta) 2 vienetai apelsinų žievelės (apelsinų) 150 gramų pieno 150 gramų cukraus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę suplakti su 100g cukraus, apelsinų cedrą, kiaušinių iki vientisos masės. Iš mėlinės tešlos suformuoti bandeles su varškės įdarų. Sudėti į kepimo formą ir palikti kilti apie pusvalandį. Pašauti į orkaitę 200°C apie 25-30 min.
Receptas. "Mantingos" tešlos suktiniai su cukinija
INGREDIENTAI: 250 gramų tešlos (luoksniuota bemielė ) 1 vienetas cukinijos 200 gramų sūris 70 gramų pomidorų pastos (saulėje džiovinti) 1 valgomasis šaukštas prieskonių (mėgstami) 1 vienetas kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 15 PARUOŠIMO BŪDAS: Iš pradžių atšildykite tešlą ir truputį ją pakočiokite.
Receptas. Bandelės su aguonomis ir cinamonu
INGREDIENTAI: 500 mililitrų pieno 25 gramai mielių 150 mililitrų cukraus 800 mililitrų miltai 1 arbatinis šaukštelis druskos 3 valgomieji šaukštai sviesto šiek tiek aguonų (arba cinamonas) šiek tiek cukraus Aptepimui: 1 kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpinti mieles šiltame piene. Suberti cukrų, druską. Persijoti į tešlą pusę miltų.
Receptas. Pyragėliai su grybais
INGREDIENTAI: 1 pakelis mielių (sausos) 600 gramų kvietinių miltų 1.5 stiklinės pieno (šiltas) 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai cukraus 100 gramų sviesto (tirpintas) šiek tiek druskos šiek tiek pievagrybių (švieži arba šaldyti) šiek tiek svogūnų šiek tiek aliejaus (kepimui) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpinti sviestą, kiaušinį ištrinti su druska ir cukrumi.
Receptas. Bandelės su spanguolėmis
INGREDIENTAI: 4 pakeliai tešlos (mielinė) 4 saujos spanguolių (Džiovintos ) Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlą atšildykite kambario temperatūroje, kaip nurodyta ant pakuotės. Atšildytą tešlą klokite į riebalais išteptą kepimo skardą ir ant viršaus berkite spanguolių, tešlą perlenkite pusiau, pakočiokite ir supjaustykite stačiakampiais. Juos susukite, sudėkite į keksiukų formeles.
Receptas. Dzūkiški "Švilpikai"
INGREDIENTAI: 2 kilogramai bulvių 500 gramų miltai 1 vienetas kiaušinių 1 valgomasis šaukštas druskos 1 vienetas svogūnų Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves išvirti su šaukšteliu druskos ir svogūnu. Sutrinti, įmušti kiaušinį, suberti miltus, išminkyti. Formuoti storą ilgą ,,kirminą'', jį supjaustyti ir dėti į skardą, pateptą aliejumi. Kepti apie valandą orkaitėje.