salmonelės reikšmė

salmonèlės [pagal JAV patologo D. Salmono (Salmon) pavardę],
lazdelių formos bakterijos Salmonella;
dauguma veisiasi žmogaus ir gyvūnų žarnyne;
sukelia angliavandenių, kai kurių alkoholių rūgimą, žmogaus ir gyvūnų ligas salmoneliozes.