- Vištienos filė, 150 gramų
- Paprika, 1 vienetas
- Cukinija, 1 vienetas
- Svogūnai, 2 vienetai
- Česnakai, 4 skiltelės
- Sultinys, kubeliais, 1 vienetas
- Druska, pagal skonį
- Juodieji pipirai, truputį
- Lauras, 3 vienetai
- Bazilikas, truputį
- Sviestas, 5 šaukštai
- Petražolės, truputį
- Prieskoniai, vištienos, pagal skonį
- Krakmolas, kukurūzų, 1 šaukštas
- Bulvės, 3 vienetai
Gaminimas:
Vištieną, cukiniją supjaustome kubeliais. Papriką, svogūnus supjaustome juostelėmis. Smulkiai sukapojame česnaką. Į keptuvę įdedame sviesto ir pakepiname vištieną, svogūnus ir česnaką, viską pagardiname prieskoniais, druska ir juodaisiais pipirais. Į troškintuvę sudedame kepintas daržoves su vištiena, sukratome smulkintą cukiniją, kubeliais pjaustytas bulves, supilame sultinį ir troškiname. Troškinį pagardiname lauro lapais. troškiname viską 15 min. Į puodelį vandens įdedame krakmolo išmaišome ir supilame į troškinį, dar paverdame apie 5 min.
REKLAMA