Pievagrybių užkepėlė

Ir vietoj užkandžio, ir karštajam patiekalui.

Jums reikės:

• Aliejus kepimui
  


• 2 skiltelės česnako
  


• 100 gr fermentinio sūrio
  


• 100 gr maltos mėsos
  


• Morka
  


• Petražolės
  


• 20 vnt pievagrybių
  


• Pipirai ir druska
  


• 2 šaukštai pomidorų padažo
  


• Svogūnas
  

Paruošimas:

Keptuvėje pakepiname paprieskoniuotą maltą mėsą, smulkintus svogūnus, česnakus ir smulkiai tarkuotą morką. Dar šiek tiek patroškiname su pomidorų padažu. Tuomet į kepimo indelius dedame pjaustytus pievagrybius, ant viršaus kepintą faršą ir gausiai apibarstome fermentiniu tarkuotu sūriu bei petražolėmis. Kepame orkaitėje apie 15 minučių.