S. Mendesas buvo žinomas dėl meistriško sambos garsų ir bosanovos ritmų derinimo. Jo atlikta daina „Mas que nada“ tapo pasauliniu hitu.
Šeimos duomenimis, pastaraisiais mėnesiais atlikėjas kentė vadinamojo ilgojo kovido padarinius.
S. Mendesas gimė 1941 m. vasario 11 d. Niterojuje Rio de Žaneiro valstijoje. Jis mokėsi groti fortepijonu ir šeštajame dešimtmetyje pradėjo karjerą grodamas muzikos baruose.
S. Mendesas tapo vienu svarbiausių samba džiazo atstovų.
Maždaug 60 metų jis gyveno Los Andžele.
Pianistas ir džiazo atlikėjas išleido 35 albumus, pirmas jų buvo „Dance Moderno“, pasirodęs 1961 m. S. Mendesas koncertavo su tokiais garsiais atlikėjais, kaip Tomas Jobimas, Vinicius de Moraes ir Frankas Sinatra.
Per 60 metų trukusią savo karjerą brazilas laimėjo tris „Grammy“ apdovanojimus, o 2012 m. už dainą „Real in Rio“, kuri yra animacinio filmo „Rio“ garso takelio dalis, buvo nominuotas „Oskarui“.
