Skanu ir paprasta!
Jums reikės:
- bulvės
- 3 kiaušiniai
- 200 gr miltų
- prieskoniai
- 500 gr žuvies filė
Paruošimas:
Žuvies file supjaustome ir palaikome su prieskoniais. Žuvį aš vartoju pangasijos, bet tinka ir lydekos file ir kt. kokią jūs jau mėgstate, kiaušinius išplakame ir įįdedame truputi druskos ir pipiriukų, bulves nuskustos ir dedame virti kol žuvį iškepsime. Žuvies gabaliuką apvartome miltuose , tada kiaušinyje ir dedame į keptuvę, taip išsikepame visus gabaliukus. Prie žuvies padariau pomidorų ir agurkų salotas, apšlakstydama jas citrinos sultimis ir aliejumi.
Sudedame į lėkštutes ir viskas.
REKLAMA