Todėl visos valstybės-narės įskaitant ir Lietuvą turės gerokai pasitempti.
Dviejų vaikų mama, vilnietė Reda pasakoja, kad maisto atliekų jos šiukšlių dėžėje nerasime. Kiekvieną dieną moteris specialiame interneto puslapyje susiplanuoja visus savaitės pirkinius parduotuvėje. Išmaniuoju telefonu Reda išsirenka patiekalus pusryčiams, pietums ir vakarienei, surašo porcijų skaičių ir programa pati suskaičiuoja, kiek kokių ingredientų savaitės dienomis jai reikia įsigyti.
SAM pradeda vertinti maisto kokybę mokyklose ir darželiuose
(68 nuotr.) 
Patikrinimas „Maironio“ progimnazijoje (nuotr. Eimanto Genio)
Patikrinimas „Maironio“ progimnazijoje (nuotr. Eimanto Genio)
Patikrinimas „Maironio“ progimnazijoje (nuotr. Eimanto Genio)
Patikrinimas „Maironio“ progimnazijoje (nuotr. Eimanto Genio)
Patikrinimas „Maironio“ progimnazijoje (nuotr. Eimanto Genio)
Patikrinimas „Maironio“ progimnazijoje (nuotr. Eimanto Genio)
Patikrinimas „Maironio“ progimnazijoje (nuotr. Eimanto Genio)
Patikrinimas „Maironio“ progimnazijoje (nuotr. Eimanto Genio)
Patikrinimas „Maironio“ progimnazijoje (nuotr. Eimanto Genio)
Patikrinimas „Maironio“ progimnazijoje (nuotr. Eimanto Genio)
Patikrinimas „Maironio“ progimnazijoje (nuotr. Eimanto Genio)
Patikrinimas „Maironio“ progimnazijoje (nuotr. Eimanto Genio)
Patikrinimas „Maironio“ progimnazijoje (nuotr. Eimanto Genio)
Patikrinimas „Maironio“ progimnazijoje (nuotr. Eimanto Genio)
Patikrinimas „Maironio“ progimnazijoje (nuotr. Eimanto Genio)
Patikrinimas „Maironio“ progimnazijoje (nuotr. Eimanto Genio)
Patikrinimas „Maironio“ progimnazijoje (nuotr. Eimanto Genio)
Patikrinimas „Maironio“ progimnazijoje (nuotr. Eimanto Genio)
Patikrinimas „Maironio“ progimnazijoje (nuotr. Eimanto Genio)
Patikrinimas „Maironio“ progimnazijoje (nuotr. Eimanto Genio)
Patikrinimas „Maironio“ progimnazijoje (nuotr. Eimanto Genio)
Patikrinimas „Maironio“ progimnazijoje (nuotr. Eimanto Genio)
Patikrinimas „Maironio“ progimnazijoje (nuotr. Eimanto Genio)
Patikrinimas „Maironio“ progimnazijoje (nuotr. Eimanto Genio)
Patikrinimas „Maironio“ progimnazijoje (nuotr. Eimanto Genio)
Patikrinimas „Maironio“ progimnazijoje (nuotr. Eimanto Genio)
Patikrinimas „Maironio“ progimnazijoje (nuotr. Eimanto Genio)
Patikrinimas „Maironio“ progimnazijoje (nuotr. Eimanto Genio)
Patikrinimas „Maironio“ progimnazijoje (nuotr. Eimanto Genio)
Patikrinimas „Maironio“ progimnazijoje (nuotr. Eimanto Genio)
Patikrinimas „Maironio“ progimnazijoje (nuotr. Eimanto Genio)
Patikrinimas „Maironio“ progimnazijoje (nuotr. Eimanto Genio)
Patikrinimas „Maironio“ progimnazijoje (nuotr. Eimanto Genio)
Patikrinimas „Maironio“ progimnazijoje (nuotr. Eimanto Genio)
Patikrinimas darželyje „Sveikuolis“ (nuotr. Eimanto Genio)
Patikrinimas darželyje „Sveikuolis“ (nuotr. Eimanto Genio)
Patikrinimas darželyje „Sveikuolis“ (nuotr. Eimanto Genio)
Patikrinimas darželyje „Sveikuolis“ (nuotr. Eimanto Genio)
Patikrinimas darželyje „Sveikuolis“ (nuotr. Eimanto Genio)
Patikrinimas darželyje „Sveikuolis“ (nuotr. Eimanto Genio)
Patikrinimas darželyje „Sveikuolis“ (nuotr. Eimanto Genio)
Patikrinimas darželyje „Sveikuolis“ (nuotr. Eimanto Genio)
Patikrinimas darželyje „Sveikuolis“ (nuotr. Eimanto Genio)
Patikrinimas darželyje „Sveikuolis“ (nuotr. Eimanto Genio)
Patikrinimas darželyje „Sveikuolis“ (nuotr. Eimanto Genio)
Patikrinimas darželyje „Sveikuolis“ (nuotr. Eimanto Genio)
Patikrinimas darželyje „Sveikuolis“ (nuotr. Eimanto Genio)
Patikrinimas darželyje „Sveikuolis“ (nuotr. Eimanto Genio)
Patikrinimas darželyje „Sveikuolis“ (nuotr. Eimanto Genio)
Patikrinimas darželyje „Sveikuolis“ (nuotr. Eimanto Genio)
Patikrinimas darželyje „Sveikuolis“ (nuotr. Eimanto Genio)
Patikrinimas darželyje „Sveikuolis“ (nuotr. Eimanto Genio)
Patikrinimas darželyje „Sveikuolis“ (nuotr. Eimanto Genio)
Patikrinimas darželyje „Sveikuolis“ (nuotr. Eimanto Genio)
Patikrinimas darželyje „Sveikuolis“ (nuotr. Eimanto Genio)
Patikrinimas darželyje „Sveikuolis“ (nuotr. Eimanto Genio)
Patikrinimas darželyje „Sveikuolis“ (nuotr. Eimanto Genio)
Patikrinimas darželyje „Sveikuolis“ (nuotr. Eimanto Genio)
Patikrinimas darželyje „Sveikuolis“ (nuotr. Eimanto Genio)
Patikrinimas darželyje „Sveikuolis“ (nuotr. Eimanto Genio)
Patikrinimas darželyje „Sveikuolis“ (nuotr. Eimanto Genio)
Patikrinimas darželyje „Sveikuolis“ (nuotr. Eimanto Genio)
Patikrinimas darželyje „Sveikuolis“ (nuotr. Eimanto Genio)
Patikrinimas darželyje „Sveikuolis“ (nuotr. Eimanto Genio)
Patikrinimas darželyje „Sveikuolis“ (nuotr. Eimanto Genio)
Patikrinimas darželyje „Sveikuolis“ (nuotr. Eimanto Genio)
Patikrinimas darželyje „Sveikuolis“ (nuotr. Eimanto Genio)
Patikrinimas darželyje „Sveikuolis“ (nuotr. Eimanto Genio)
„Prieš 7 metus išsikėlėm iš Vilniaus, pakankamai toliau, todėl važiuoti kiekvieną dieną į parduotuvę buvo labai sudėtinga. Todėl teko nori nenori planuoti savaitei į priekį ir apsipirkti. Tai labai pasiteisino, labai pasiteisino piniginiu atžvilgiu, laiko atžvilgiu be galo, taip“, - pasakoja mama Reda.
Kad ir ką gamintų Reda, maisto produktai jos šaldytuve neužsiguli ir nesugenda. Jei maisto gaminimo metu lieka valgymui netinkamų maisto atliekų, pavyzdžiui, braškių daigų lapeliai, juos moteris deda į specialią komposto dėžę.
Tačiau toli gražu ne visi lietuviai su maistu elgiasi taip atsakingai kaip Reda. Daugumai gatvėse sutiktų praeivių sunku įvardinti, kiek kilogramų nupirkto maisto jie išmeta į sąvartyną.
Situacija kur kas prastesnė nei žmonės įsivaizduoja. Vidutiniškai kiekvienas lietuvis išmeta 56 kilogramus maisto per metus, arba beveik 5 kilogramus kiekvieną mėnesį. Nors dauguma žmonių pasakoja, kad išmeta tik sugedusius produktus, tyrimai rodo, kad trečdalis viso išmetamo maisto dar būna tinkamas vartoti.
Pagal Europos Sąjungos vidurkį Lietuva, anot ekspertų, nei atsilieka, nei lenkia kitas valstybes. Pavyzdžiui, vienas vokietis per metus išmeta daugiau, 63 kilogramus maisto, o švedas net 72. Tačiau estai jau švaisto mažiau nei lietuviai – jų šiukšliadėžėse atsiduria 52 kg maisto, o austrų 43-ys. Vis dėlto Europos komisija mano, kad šie skaičiai per dideli ir nori iki 2030-ųjų visose valstybėse narėse maisto atliekų sumažinti perpus.
„Diskutuokim, kaip padaryti, kad čia pat prie virtuvės būtų patogu maistą, kuris tinkamas valgyti, sudėti taip, kad maisto bankas pasiimtų ir atiduotų tiems žmonėms, kuriems reikia, kaip padaryti, kad mūsų restoranai suvoktų, kad didelės porcijos yra ne tas kelias, nes po to pusę porcijų išmeta“, - sako eurokomisaras Vytenis Andriukaitis.
Europos Sąjunga priims naują direktyvą, kuri leis lengviau dovanoti produktus „Maisto bankui“ ar kitoms organizacijoms, maitinančioms gyvūnus. Tačiau didžiausia naujove taps specialūs maistui skirti konteineriai, kuriais naudosis visi lietuviai.
„2019 metais turtų būti pradėtas įgyvendinti, kai mes tiesiog turėsime šalia vieną konteinerį maisto atliekoms. Ir tos maisto atliekos atskirai surinktos bus galbūt šilumai gaminti, galbūt šilumai gaminti, galbūt dar kažkam, o ne tiesiog pūdymui sąvartynuose“, - ai6kina ministras Giedrius Surplys.
Pirmieji konkretūs maisto rūšiavimo pasiūlymai Vyriausybę gali pasiekti jau šiemet. Kol jie atsiras, „Maisto bankas" rekomenduoja gyventojams pratintis atsakingiau elgtis su maistu. Visoje Europos Sąjungoje kasmet išmetama maždaug 88 milijonai tonų maisto, o jo vertė siekia 144 milijardus eurų.
Plačiau apie tai – TV3 reportaže.
