Na jau kad netikiu, tai netikiu pasakėlėm apie geras lietuviškas dešras. Prieš 10-15 metų dar buvo geros "Bernų piemenų" ir "Medžiotojų". Dabar- nėra nėvienos. Papjaustai, tai kažkokia rūgštimi, chemija trenkia iš tolo. Vandens pripumpuotos ir į polietileną uždarytos, kad neišsigaruotų. Senelis, dešras padaręs, pakabindavo gerai vėdinamoj vietoj. Tokia dešra galėdavo laikytis kad ir dvidešimt metų. Neseniai vieno prekybcentrio sumažintų kainų skyrelyje radau išmestus skilandukus, atseit galiojimo laikas baigiasi. Pagalvojau: glutamatas, matyt, tirpsta, o be jo mes dabar jau nebemokam gyventi, Skaudu, kada tokio nacionalinio patiekalo, kaip skilandis, negalima dėti į burną: toks aitrumas...