Greitojo maisto restoranų tinklo „McDonald's“ vyriausiasis šefas Daniel Coudreaut pareiškė nemanąs, kad kurie nors iš restorano meniu siūlomi valgiai yra nesveiki, rašo „telegraph.co.uk“.
Neseniai duotame interviu jis paneigė atsakomybę už JAV nutukimo epidemiją ir tiesmukai pareiškė: „Mūsų meniu nematau nė vieno valgio, kuris būtų nesveikas“.
D. Kudro tikriausiai yra pats įtakingiausias šefas JAV, atsakingas už maždaug 26 mln. valgių kasdien.
Jis nesijaudina dėl „McDonald's“ vaidmens kovoje su nutukimu ir didžiausią dėmesį atkreipia į pasirinkimą, pusiausvyrą ir saiką.
Anot D. Kudro, mėsainiai, keptos bulvytės ir pieno kokteiliai gali būti įtraukti į sveiką mitybą.
„Manau, kad jeigu rytoj uždarytume visus “McDonald's„ restoranus, nutukimo problema niekur nedingtų“, - interviu pažymėjo jis.
Nepaisant to, D. Kudro jaučiasi atsakingas už savo 11 ir 7-erių metų amžiaus vaikus. Jiems „McDonald's“ leidžiama valgyti tik kartą per savaitę, o pats D. Kudro tikina nuolatos besirūpinantis jų mityba.
