Lietuvoje jau išparduotos kai kurios daržovės: užsieniečiai graibsto ir moka daug

Tad ar bus iš ko Velykiniam stalui gaminti baltą mišrainę? 

Daugiau apie tai – TV3 žiniose.

Kėdainių pašonėje sujudimas – laukuose zuja traktoriai ir pluša darbininkai. 

„Nuo to ploto iki miško galo išeina apie 80 dėžučių pirmyn atgal“, – sako darbininkė Raisa. 

TAIP PAT SKAITYKITE:

Ekspertas atskleidė geriausias bulvių veisles: išbandykite šiemet

Seimui pasiūlyta nustatyti aiškesnius žemės ūkio kooperatyvų pripažinimo kriterijus

Liucija pasidalino superinių bulvinių blynų receptu: visi prašys pakartoti

Šio krašto ūkininkai tradiciškai pirmieji pradeda ankstyvąjį bulviasodį.

Įstatymai prasilenkia 

„Šiemet labai anksti išdžiūvo dirvos ir galėjom įeiti, aš tokių metų per savo 30 ūkininkavimo metų neatsimenu, kad tokiu metu ankstyvas bulves sodintumėm ir būtų tokia sausa dirva“, – pasakoja ūkininkas Saulius Dambrauskas.

Bulves sodina jau sudaigintas.

„Reikia saugoti, kad nenulūžtų daigeliai“, – teigia Raisa. 

Sako, būtų gal dar anksčiau techniką į laukus išvarę, bet ministerijų biurokratinės peripetijos koją pakišo – ministerijų įstatymai prasilenkia su gamta. 

„Mūsų ministras nežino ir uždraudžia iki kovo 20 trąšas pilti, o po to kovo 7 atšaukia ir paskelbia, kad galima nuo kovo 1-os tręšti... Bet mes, kad ir turėjom sausą dirvą, turėjom laukti, nes negalime trąšų pilti, o be jų negalime bulvių sodinti“, – aiškina S. Dambrauskas.  

O sodinti bulvių ūkininkai ruošiasi daug – net jų plotus padidino. 

„Pačias ankstyviausias ir „blatniausias“, kur dengiam dviem plėvelėm, tai tokių padidinom plotą ir gavosi 12 hektarų, o ankstyvų bulvių sodinsim, kad visai vasarai užtektų, apie 40–50 hektarų“, – teigia ūkininkas Saulius. 

Bulvės brangs

Ar pačios ankstyviausios bulvės bus brangesnės nei pernai, kai prekybos centruose kainavo arti dviejų eurų už kilogramą. Ūkininkas sako, jie kainą kels nebent nežymiai ir paaiškina, kodėl. 

„Vien bulvių sėkla pabrango dvigubai, nes trūkumas didžiulis Europoj sėklos. Mūsų mažąją frakciją nuperka lenkai, nes neturi sėklos, jie pramiegojo. Mes tai užsisakėm gruodį, tai pas mus važiuoja sertifikuota kiek trūksta, kiek neturim“, – tikina ūkininkas. 

Ankstyvosios bulvės šildysis uždengtos agroplėvele, kol prasikals į dirvos paviršių ir ūgtels. Tad kol laukiame naujojo derliaus,  kokia situacija su pernykščiu. Ar bus iš ko gaminti baltą mišrainę Velykų stalui?

„Bulvių ant Velykinio stalo tikrai turėsime, tačiau po Velykų jų pradės mažėti, kaip pradės mažėti ir svogūnų, burokėlių. Morkų pritrūksime jau artimiausiu metu, tai tikėkimės, kad baltą mišrainę gaminsime iš lietuviškų daržovių“, – teigia daržovių augintojų asociacijos direktorė Indrė Lukoševičienė. 

Juntamas bulvių stygius

Labai trūksta saugyklų, tad derlių sunku išlaikyti, o ir plotai daržovių Lietuvoje vis mažėja. 

„Mes nesugebame aprūpinti Lietuvos rinkos ištisus metus, tai yra senojo derliaus daržovių iki naujojo sezono pradžios, kadangi Lietuvoje neturime pakankamai saugyklų“, – sako I. Lukoševičienė. 

Be to, lietuvius šiemet atakuoja užsieniečiai – daržoves perka dideliais kiekiais ir moka daugiau, visoje Europoje ypač juntamas bulvių stygius. Lietuviai atvirauja – daug bulvių eksportuoja, tad jų gali pristigti.

„Pasijus ir parduotuvėse pavasariop, kai baigsis lietuviškos, nes pagrinde išvežam į Norvegiją, Serbiją, Lenkiją, Italiją. Labai trūkumas bulvių visoj Europoj, nes dalis Europos rudenį buvo šlapia ir nenukasė“, – pasakoja ūkininkas Saulius. 

Bulvių augintojai sako šiemet net bendrus bulvių plotus padidino. Štai Dambrauskas anksčiau bulvėmis užsodindavo 180 hektarų, dabar iš viso sodins 210. O ankstyvąsias bulves žada kasti jau birželio pradžioje, gal net Tėvo dienai.

Daugiau apie tai sužinokite vaizdo įraše, esančiame straipsnio pradžioje.