Kroatijoje yra apie 4,5 tūkst. pienininkystės ūkių, vidutiniškai viename ūkyje laikomos 6 melžiamos karvės. Kroatija yra kiek mažesnė už Lietuvą - užima apie 56,54 tūkst. kv. km. plotą, tačiau turi apie 4,5 mln. gyventojų. Žemės ūkio naudmenų plotai siekia apie 12,01 tūkst. kv. km, o vienai įmonei vidutiniškai tenka 2,4 ha.
Kroatijoje yra apie 4,5 tūkst. pienininkystės ūkių, vidutiniškai viename ūkyje laikomos 6 melžiamos karvės. Dauguma šių ūkių yra nemokūs, todėl, ieškodami išeities iš susidariusios nepalankios situacijos, mažina laikomų karvių skaičių. Pastebėta, kad nors ir karvių šalyje mažėja, gaunamo pieno kokybė gerėja.
Kroatijoje per metus superkama apie 600 tūkst. t žaliavinio pieno, tai sudaro tik 0,4 proc. viso ES superkamo žaliavinio pieno. 2012 m., lyginant su 2011 m., pieno supirkimas šalyje sumažėjo apie 4 proc. (iki 602,2 tūkst. t). Daugiau kaip pusė supirkto pieno yra panaudojama 40-tyje šalies pieninių šviežių pieno gaminių, ypač geriamojo pieno, gamybai. Iš likusios supirkto pieno dalies daugiausia pagaminama sūrių ir sviesto, nes pieno miltelių gamyba Kroatijoje nėra aktuali.