300 gr. cukraus
15 gr. cukraus pudros
4 vnt. kiaušinių
300 gr miltų
1 šaukštelis sodos
150 gr. sviesto
5 gr. vanilinio cukraus
300 gr. varškės
Sviestą gerai išsukite ir po vieną sumuškite kiaušinius dalimis berdami cukrų. Varškę ištrinkite pro sietelį ir sudėkite į sviestą kartu su miltais bei rūgščiame vandenyje ištirpinta soda. Išmaišę supilkite į riebalais išteptą keksinę formelę ir kepkite vidutinio karštumo orkaitėje 30 min. Kai atvės, išimkite iš formos ir apibarstykite miltiniu cukrumi.
Skanaus!
REKLAMA
