Pica „Margarita“, kurią sudaro picos paplotėlis, mocarele, pomidorai ir bazilikas, yra vadinama Italijos simboliu. Manoma, kad ši pica buvo sukurta dar 1889-aisiais metais, kai kepėjui Raffele Esposito, dirbusiam picerijoje „Pietro...e Basta Cosi“ buvo patikėta užduotis pristatyti šį patiekalą Italijos karaliui Umberto I-ajam ir jo žmonai Margaritai. Raffaele sukūrė tris skirtingas picas, tačiau Margaritą sužavėjo pastaroji, sudaryta iš pomidorų, baziliko ir mocarelos. Nenuostabu, kad šiai picai ir buvo suteiktas italės didikės vardas.
REKLAMA
Komentuoti
Nuoroda nukopijuota
Valgių istorijos: 8 faktai apie jos didenybę picą
2015-08-05 10:00 / šaltinis: tv3.lt
Pagardinta jūros gėrybėmis, kumpiu, mocarela, o gal... Braškėmis? Šiais laikais fantazijos nestokojantys virtuvės ekspertai pristato įvairias picos interpretacijas. Tačiau kokių dalykų jūs, mieli picos gerbėjai, nežinojote apie visą pasaulį sužavėjusį itališką skanėstą?
Pagardinta jūros gėrybėmis, kumpiu, mocarela, o gal... Braškėmis? Šiais laikais fantazijos nestokojantys virtuvės ekspertai pristato įvairias picos interpretacijas. Tačiau kokių dalykų jūs, mieli picos gerbėjai, nežinojote apie visą pasaulį sužavėjusį itališką skanėstą?
REKLAMA
REKOMENDUOJAME
TOLIAU SKAITYKITE
rekomenduojame
TOLIAU SKAITYKITE
× Pranešti klaidą