Pavasarį žmogaus organizmas nusilpsta, jam natūraliai trūksta vitaminų. Iš kur jų gauti, ką daryti, kad organizmas juos reikiamai pasisavintų ir kaip apskritai jaustis energingai? Mitybos specialistė Vaida Kurpienė sako, kad naudingiausi yra tie augalai, kuriuos mes trypiame pievoje.
Pavasarį žmogaus organizmas nusilpsta, jam natūraliai trūksta vitaminų. Iš kur jų gauti, ką daryti, kad organizmas juos reikiamai pasisavintų ir kaip apskritai jaustis energingai? Mitybos specialistė Vaida Kurpienė sako, kad naudingiausi yra tie augalai, kuriuos mes trypiame pievoje.
„Jau balandžio pabaigoje - gegužės pradžioje pradeda augti garšva, kiaulpienės lapeliai, dilgėlės, kiškio kopūstai – visos jaunos, pilnos chlorofilo, be galo sveikos žolelės. Iš jų galima daryti salotas, sriubas ir pan.“ – kalba V. Kurpienė.
Visą pokalbį apie vitaminų užtaisą žiūrėkite video.
