Neįprastas kūrinys – naujo greito maisto restorano „Foodbox“ idėjinis šauklys, skelbiantis, kad ir greitas maistas, priešingai nei esame įpratę, gali būti ne tik skanus, bet ir sveikas.
Duris atvėrusiame restorane maisto ruošimui naudojami tik natūralūs, kruopščiai atrinkti produktai iš Lietuvos ūkių, nenaudojami jokie sintetiniai priedai, kurie leistų prailginti patiekalų galiojimo laiką. Tai bene vienintelė vieta Kaune, kur galima greitai, tačiau sveikai pavalgyti.
„Tikime, kad mūsų idėja kauniečiai palaikys. Žmonės, kurie supranta kas yra sveikas maistas, o jų daugėja, įvertins ne tik maisto natūralumą, sveikumą, bet ir skonines savybes. Juk natūralūs produktai, kaip ančiuviai ar saulėje džiovinti pomidorai turi ryškų skonį ir puikiai pakeičia E 621“, – sakė restoranus „Portofino“ ir „Foodbox“ valdančios bedrovės „Dileksima“ direktorė Rita Markaitienė.
Naujosios maitinimo įstaigos šeimininkai nuoseklūs ir preciziški ne tik maisto ruošime. Naujos maitinimo įstaigos interjero autorius – architektas Rustenis Milaševičius. Kuriant restorano įvaizdį talkino garsūs Didžiosios Britanijos prekinių ženklų kūrėjai: James Averdieck ir Joby Barnard.
Įkurtuvių vakarėlio svečiais tapo ir Laisvės alėja einantys praeiviai, kurie šildėsi karštu grogu, vaišinosi gryno oro terasoje kepamais užkandžiais, šoko rokenrolą su vakarinę miesto gatvę pažadinusia grupe „Orgend Band Rall“ ir, žinoma, įsiamžino su oranžiniu besmegeniu.
