„Jau tapę tradicija, kad mūsų konditeriai su Thierry Lauvray priešakyje stebina įvairiomis progomis ir pamėgtiems skanėstams suteikia vis naujų spalvų. Tortus ypatingai papuošia ir Velykoms, ir Joninėms, ir Eurovizijai, ir šį savaitgalį artėjančiai Tėvo dienai.
Lietuvoje tradicija tampa ir jau šeštadienį vyksianti viena nuotaikingiausių švenčių – Vilniaus šaltibarščių festivalis. Tad komanda nepraleido progos apstulbinti – ant torto išliejo šios legendinės rožinės sriubos spalvas, o šaltibarščių ingredientų dekoracijas sukūrė iš saldėsių“, – naujieną pristato G. Kitovė.
Pristatė „šaltibarščių“ tortą
„Šaltibarščių“ tortas – tai rožinis, ryškus ir saldžiai gaivus skanėstas. Purus baltas biskvitas perteptas gaiviu graikiško jogurto ir grietinėlės kremu, pagardintas ispaninio šalavijo („chia“) sėklomis ir juodųjų serbentų tyrės kremu, rašoma pranešime spaudai.
Tačiau svarbiausias akcentas – torto puošyba. „Iki“ lojalių pirkėjų apklausa atskleidė, kad net 85 proc. lietuvių šaltibarščių neįsivaizduoja be kiaušinių. Konditeriai tai žinojo – tad ant rožinio torto atsidūrė net ir specialūs papuošimai, imituojantys kiaušinius šaltibarščiuose.
„Šią savaitę Lietuvoje kiekvienas suvalgys ne po vieną šaltibarščių lėkštę. O mes siūlome išbandyti ir saldųjį variantą. Pasilepinti galima be sąžinės graužaties – juk šeštadienį Vilniuje pajudėti kvies pirmosios „IKI šaltibarščių ėjimo varžybos“. Į jas kviečiame ateiti pasipuošus kuo originalesniais kostiumais, o mūsų konditeriai jau įrodė, kad kūrybiškumui ribų nėra“, – sako G. Kitovė.
Specialios puošybos riboto leidimo „šaltibarščių“ tortą galima įsigyti sostinės parduotuvėje, adresu Žirmūnų g. 2. Prekyboje jis bus tik šią savaitę, iki sekmadienio.
Vilnių užlies rožinė spalva – vyks šaltibarščių festivalis
Gegužės 31 d. sostinę jau trečią kartą rožine spalva užlies vis labiau populiarėjantis Vilniaus šaltibarščių festivalis (angl. „Vilnius Pink Soup Fest“). Visą paskutinį pavasario šeštadienį miestiečiai ir Vilniaus svečiai bus džiuginami originaliomis veiklomis bei rožiniais patiekalais.
Laukia nepamirštamas rožinis nuotykis, kuriame šalies gyventojus palydės renginio informacinis partneris – TV3 žiniasklaidos grupė.
Nuo spalvingos šventės atidarymo, šaltibarščių čiuožyklos, iki aštriausių šaltibarščių valgymo rungties, eisenos, padavėjų bėgimo ir, žinoma, visų mylimų kostiumų rinkimų – pasiruoškite linksmintis!
O jei negalėsite atvykti į rožinį Vilnių gyvai, nenusiminkite – šaltibarščių linksmybes transliuos naujienų portalas tv3.lt. Čia tiesiogiai iš festivalio sūkurio naujienomis dalinsis ir gerą nuotaiką garantuos „Power Hit Radio“ veidai ir balsai – Laura ir Rokas.
Tegul rožinė šventė atkeliauja ir į jūsų ekranus!
