Spanguolės padeda saugotis ligų

Tin­ka dau­ge­liui li­gų gy­dy­ti

Mū­sų se­no­liai šio au­ga­lo uo­go­mis gy­dy­da­vo­si per­ša­li­mo li­gas, de­zin­fe­kuo­da­vo žaiz­das, nau­do­da­vo gy­dydami ma­žak­rau­jys­tę. Span­guo­lė­se gau­su vi­ta­mi­nų, fruk­to­zės, gliu­ko­zės ir pek­ti­nų, ku­rie pa­si­žy­mi an­ti­bak­te­ri­nė­mis sa­vy­bė­mis. Uo­gos stab­do dan­te­nų li­gas. Span­guo­lių sul­tys tin­ka li­go­nių troš­ku­lį mal­šin­ti, to­ni­zuo­ja or­ga­niz­mą, di­di­na dar­bin­gu­mą, ge­ri­na ape­ti­tą ir virš­ki­ni­mą, pa­de­da su­ma­žė­jus skran­džio rūgš­tin­gu­mui, ser­gant hi­per­to­ni­ja, sti­mu­liuo­ja ka­sos sek­re­ci­ją.

Span­guo­les ga­li­ma var­to­ti iš­ti­sus me­tus be per­trau­kos, toks var­to­ji­mas yra sau­gus ir efek­ty­vus. Šios uo­gos re­ko­men­duo­ja­mos li­go­niams, var­to­ju­siems di­des­nį kie­kį an­ti­bio­ti­kų, žar­ny­no mik­rof­lo­rai at­kurti.

Var­to­jant span­guo­les kar­tu su an­ti­bio­ti­kais grei­čiau iš­gy­do­ma in­fek­ci­ja, nes bak­te­ri­jos, ne­žu­vu­sios dėl an­ti­bio­ti­kų, yra neut­ra­li­zuo­ja­mos span­guo­lė­se esan­čių proan­to­cia­ni­di­nų.

Kai li­go­niams ski­ria­ma die­ta be drus­kos, span­guo­lė­mis ga­li­ma ska­nin­ti mais­tą ir be­veik pa­keis­ti drus­ką.

„Sun­ku ir iš­var­din­ti vi­sas šių au­ga­lų nau­din­gą­sias sa­vy­bes“, – sa­ko A. Mal­ciū­tė. Ji pri­me­na, kad span­guo­lių uo­gos dar ma­ži­na cho­les­te­ro­lio kie­kį krau­jy­je bei krau­jo spau­di­mą.

„No­rė­da­mi iš­veng­ti per­ša­li­mo li­gų, ga­li­te span­guo­les su­mal­ti ar su­trin­ti ir su­mai­šy­ti su me­du­mi. Var­to­ki­te kas­dien po šaukš­tą“, – pataria A. Mal­ciū­tė.

Span­guo­lės vir­tu­vė­je

Iš span­guo­lių ga­li­ma vir­ti uo­gie­nes, ki­sie­lius, kom­po­tus. „Ko ge­ro, dau­ge­lis šių uo­gų de­da į rau­gia­mus ko­pūs­tus, – sa­ko spe­cia­lis­tė. – Ne­bi­jo­ki­te span­guo­lių už­šal­dy­ti ar už­pil­tų vi­rin­tu van­de­niu lai­ky­ti vė­sio­je pa­tal­po­je per žie­mą – sa­vo gy­do­mų­jų sa­vy­bių jos ne­pra­ras“.

Dėl tam tik­rų me­džia­gų span­guo­lės il­gai ne­gen­da. Ruo­šiant span­guo­lių ga­mi­nius, ne­ga­li­ma nau­do­ti me­ta­li­nių ar aliu­mi­ninių in­dų bei įran­kių. Rūgš­tys, esan­čios uo­go­se, rea­guo­ja su me­ta­lu, to­dėl ga­li pa­si­keis­ti ne tik ga­mi­nio spal­va, bet ir ko­ky­bė. Ge­riau­sia nau­do­ti mo­li­nius, me­di­nius, ema­liuo­tus, stik­li­nius in­dus bei įran­kius.