Sojos ir sūrio užkepėlė

Soja yra mėsos pakaitalas, tinkantis ne tik karbonadams ar kotletams kepti. Naudojant sojos paplotėlius, galima praturtinti savo kasdienį racioną puikiais, greitai paruošiamais patiekalais.

Jums reikės:

• 200 gr fermentinio surio
  


• 4 kiaušiniai
  


• Majonezo
  


• 3 morkos
  


• 3 vnt. sojos paplotėlių
  


• Prieskoniai
  


• Krapai
  

Gaminame:

Soja paruošiame kaip nurodyta ant pakuotes. Kiaušinius išplakame su majonezu. Sudedame tarkuotą sūrį ir pabarstome mėgiamais prieskoniais (druska, pipirais, bazililiku, mairūnu).  Paruoštą soją dedame į kepimo formą. Padengiame tarkuotomis morkomis. Kiaušinių plakinį supilame ant viršaus. Pabarstome krapais.Kepame orkaitėje apie 50 min.

Užkepėlę galima valgyti ir vieną, ir su garnyru ( pvz., virtomis bulvėmis)