Ingredientai:
- 1 svogūnas;
- 2 nedidelės morkos;
- 3 skiltelės česnako;
- 1/2 nedidelio kopūsto;
- 3 bulvės;
- 400 g kalakutienos faršo;
- 7 šaukštai ryžių;
- 1 šaukštas medaus;
- pagal skonį druskos ir pipirų;
- 1 aitrioji paprika;
- 2 l sultinio (vištienos arba daržovių).
Keptuvėje su šlakeliu aliejaus pakepiname smulkintus svogūnus, česnakus ir tarkuotas morkas.
Kai daržovės suminkštės, dedame faršą ir gerai apkepiname.
Dedame medų,druską, pipirus, smulkintą aitriąją papriką ir dar pakepiname kelias minutes.