„Bright side“ komanda stengiasi laikytis sveikos mitybos principų, tad nusprendė savo atradimais pasidalinti ir su skaitytojais.
Šalavijų sėklose gausu įvairių mineralų, kurie reikalingi kaulų sveikatos palaikymui, ypač kalcio. 25 gramuose sėklų yra 157 mg kalcio, tai yra daugiau nei 100 mililitrų pieno.
Jos stiprina dantis. Pagrindinį vaidmenį atlieka kalcis, kuris padeda kaulams išlikti tvirtiems ir palaiko gerą dantų sveikatą. Be to, šalavijų sėklose esanti pagrindinė maistinė medžiaga, skatina magnio, fosforo ir mangano metabolizmą, o tai padeda augti stipriems dantims.
Padeda išvengti vidurių užkietėjimo. Šalavijų sėklose gausu skaidulų, kurios prisideda prie virškinimo gerinimo. Be to, dėka netirpių skaidulų, kurių yra sėklose, jos po sąlyčio su vandeniu tampa geliu, o ši medžiaga pagerina žarnyno veiklą, taigi užkerta kelią vidurių užkietėjimui.
Skaidulos esančios šalavijų sėklose ilgam laikui suteikia sotumo jausmą. Tai padeda sumažinti apetitą ir numesti svorio. Be to, šios sėklos išsiplečia, kai vandenyje, o tai prisideda prie apetito mažinimo. Tiesiog įpilkite 1 arba 2 šaukštus žalių šalavijų sėklų į stiklinę vandens, gerai išmaišykite ir greitai išgerkite.
Taip pat skatina medžiagų apykaitą. Jose gausu vitamino B, todėl šalavijų sėklos padeda pagreitinti medžiagų apykaitą. Be to, jose daug omega-6, o tai padeda organizmui pasisavinti įvairius riebaluose tirpius vitaminus, kurie prisideda prie svorio metimo.