Silkei reikės: 1 silkės file, 1 kiaušinis, 0.5 nemažo banano, 0.5 avokado,1 šaukštas majonezo, truputis pipirų, apelsino sulčių pamarinuoti silkei, žalumynų.
Gaminimas:
Pirmiausia – supjaustome silkių filė, kurią apie 2 valandas reikia pamarinuoti natūraliose apelsinų sultyse dedame į silkinę. Tokiais pačiais kubeliais susmulkiname kiaušinius,beriame ant viršaus. Bananas geriausiai nevisai prinokęs.
Jį irgi susmulkiname ir beriame ant viršaus. Avokadas mums reikalingas minkštas, išėmus kauliuką, minkštimą sutriname šaukšteliu iki kremo,tada dedame majonezo ir išmaišome.
Dedame ant silkės, kiaušinių ir banano. Užberiame maltų pipirų, dedame žalumynų.
Šaltinis: Samčio užrašai