Gwyneth Kate Paltrow gimė rugsėjo 27 d. 1972 m. Los Andžele. Aktorės gimimo vieta iškart ją įpareigojo tapti aktore.
G. Paltrow tėvai taip pat buvo susiję su Holivudu. Aktorės tėvas Bruce Paltrow – kino režisierius, kurio šaknys siekia Rusiją, o motina – garsi aktorė Blythe Danner. Dėka protėvių Gwyneth venomis teka žydų ir vokiečių kraujas, kuo aktorė labai didžiuojasi. G. Paltrow turi brolį Jake'ą, kuris tapo kino režisieriumi ir pakvietė savo garsiąją seserį nusifilmuoti juostoje „The Good Night“.
Aktorės vaikystė prabėjo Santa Monicoje ir kuomet Gwyneth šiek tiek išaugo tėvai nusprendė, kad geriausia jai bus mokytis prestižinėje Niujorko mokykloje. Vėliau aktorė grįžo į Kaliforniją, kur studijavo meno istoriją. Tiesa, neilgai. Gwyneth greitai suprato, kad jos pašaukimas - vaidinti scenoje.
Gwyneth pirmą kartą pasirodė ekrane 1991 metais, kai ekranuose pasirodė filmas „Scream“ - jos partneriai rinkinio buvo John Travolta ir Heatheris Grahamas. Kitas vaidmuo sekė filme „Hook“, į kurį merginą pakvietė senas šeimos draugas Stevenas Spielbergas.
1995 m. pasirodė filmas „Septyni“, o po metų aktorė suvaidino filme „Emma“, kuris sulaukė palankių kritikų vertinimų.
Po dviejų metų aktorė nusifilmavo juostoje „Įsimylėjęs Šekspyras“, kurioje už pagrindinį vaidmenį pelnė „Oskarą“ kaip geriausia metų aktorė.
Gwyneth Paltrow (nuotr. SCANPIX)
Dvejus metus po filmo aktorė negalėjo ramiai miegoti, mat ją persiokiojo maniakiškas gerbėjas, pasivadinęs Michael Dante. Vyras persekiojo Gwyneth kas savaitę jai išsiųsdamas po 5-10 siuntinių per savaitę: tai būdavo gėlės, saldainiai, aistringi meilės prisipažinimai, religinio turinio laiškai ar nepadorios pastabos. Maniakas išsiuntė aktorei 1200 siuntinių.
Iš „nekaltų“ laiškų siuntinėjimo vyras perėjo į agresyvų persekiojimą ir net kelis kartus buvo įsiveržęs į aktorės namus. Vaikinas buvo uždarytas į psichiatrinę ligoninę priverstiniam gydymui.
1999 m. aktorė nusifilmavo juostoje „Talentingasis misteris Riplis“, kuris pelnė „Oskarą“ ir „Auksinį gaublį“.
Kai kurių savo vaidmenų, kaip teigia pati aktorė, ji nenori net prisiminti, mat filmavosi tik dėl pinigų. Tokie filmai yra „Vaizdas iš viršaus geresnis“ ir „Plevėsa Helas“.
Vis dažniau G. Paltrow vaidina veiksmo komedijose ir komercinio pobūdžio filmuose: „Geležinis žmogus“, „Užkratas“.
2012 metais žurnalas „People“ išrinko aktorę geriausiai besirengiančia įžymybe. Pasak žurnalo, ant raudono kilimo jai nėra lygių.
Dizaineriai laukia eilėje tam, kad galėtų sukurti apdarą, kuriuo aktorė pasipuoštų vakariniam išėjimui, o mados namų Christian Dior dizaineriai specialiai sukūrė rankinę elegantiškąjai aktorei. G. Paltrow taip pat apdovanota „Fashion Awards“ prizu kaip viena iš stilingiausių žvaigždžių. Nenuostabu, kad Holivude aktorė turi „princesės“ pravardę.
Princesei, žinoma, reikia gero princo. G. Paltrow mylimaisiais yra buvę Bradas Pittas (jie net buvo susižadėję ir išsiskyrimą aktorė atsimena su apmaudu), Benas Affleckas, tačiau savo širdį šviesiaplaukė atidavė ne aktoriui, o dainininkui, anglų grupės „Coldplay“ lyderiui Chrisui Martinui.
2003 metais pora pietų Kalifornijoje atšoko slaptas vestuves. 2004 m. gegužės 14 d. gimė duktė Apple. Daugelį suglumino vardas, kurį tėvai išrinko mergaitei, bet savo pasirinkimą aktorė paaiškino taip: „Šis žodis man skambėjo labai gražiai ir asocijavosi su mielais dalykais.“
2006 balandžio 8 gimė sūnus Mosesas.
