Geras tonas – svečius vaišinti aukščiausios rūšies vynu. Pirmadienį vyninėje „Le Boheme“ vyko Čilietiško vyno degustacija, kurios metu gurmanai ir mėgėjai galėjo ragauti šios šalies ir vyninės „Santa Helena“ atvežta magija.
Dar besirenkant svečiams „Santa Helena“ vyr. vyndarys ir generalinis direktorius Matias Rivera įsigeitė paragauti visus vynus, kurie bus degustuojami vakaro metu.
Tikrinant vynus, surasti du vėlyvojo derliaus, balto desertinio vyno „Vernus Riesling“ buteliai, kurie neatitiko „tobulo vyno“ standartų ir didžiai susirinkusiųjų nuostabai buvo išpilti į kriauklę.
„Vynai išpilti, nes nebuvo kokybiški. Vienas vynas neatlaikė ilgos kelionės, o kito kamštyje buvo juntamas pelėsio kvapas. Mes norime patiekti svečiams tik aukščiausios rūšies vynus“- pasakojo „Mineralinių vandenų" vyno ekspertas Gintas Jašinskas, vakaro metu talkinęs vyndariui.
Magišką atmosferą degustacijai sukurti padėjo ne tik iliuzionisto Arvydo Stonio pasirodymai, bet ir M. Rivera pasakojimas apie vyno gaminimą bei vyndarių mūzą – Eleną su hipnotizuojančiais plaukais.
Anot M. Rivera, dauguma vyno etikečių bei receptūrų gimė žiūrint į besisukančius „Santa Helena“ plaukus.
Degustuojami buvo septyni Čilietiški vynai. Raudonieji: „ Notas D Guarda“, „Selection del Directorio Chardonnay“, „ Selection del Directorio Carmenere“ , „Don“, bei netradicinis, maišytas vynas „Vernus Blend“. Taip pat du baltieji: „Vernus Riesling“ ir Selection Chardonnay“ stalo vynas.
Vakaro pabaigoje buvo traukiami atvykusiųjų kvietimai, „4 stotelių laimingieji“. Nugalėtojai Laimėjo ne tik keturis butelius geriausio „Santa Helena“ vyno, bet ir „magiškąjį pakilimą į dangų“ oro balionu.
Pasibaigus degustacijai magija tęsėsi. Iliuzionistas linksmino publiką, buvo ragaujamas čilietiškas vynas bei simboliškai iššauti fejerverkai.
FAKTAI:
„Santa Helena“ vyninė buvo įkurta 1942 metais. Jos vynuogynai nuo pasaulio atskirti vandenyno bei Andų kalnų, todėl nerandama vynmedžių šaknis griaužiančių filoksera erkučių, o vynmedžių nereikia skiepyti. Todėl vyno skonis nepasikeičia – jis visuomet sodrus ir charakteringas.
