Receptas. Varškės keksas

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Plaktuvu išsukite sviestą su cukrumi. Tada sudėkite varškę ir vėl išplakite. Įmuškite kiaušinius, sudėkite razinas ir labai gerai išmaišykite. Galiausiai sudėkite miltus su kepimo milteliais ir vėl išmaišykite. Masę sudėkite į kepimo formą ir kepkite įkaitintoje orkaitėje, kol gražiai paruduos (apie valandą laiko). Baigiant keksui kepti, viršų apliekite tirpintu sviestu.
   
   Skanaus.