Šaltinis:
Gaspadine.lt
REKLAMA
REKLAMA
Komentuoti
Nuoroda nukopijuota
INGREDIENTAI:
- 0.5 vieneto citrinų
- šiek tiek juodųjų pipirų
- 2 vienetai laurų lapų (lapeliai)
- 1 vienetas morkų
- 1 vienetas svogūnų
- 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų
- 1 kilogramas lydekų
- šiek tiek druskos
- 0.5 stiklinės aliejaus
- 2 valgomieji šaukštai sviesto
- 2 valgomieji šaukštai grietinės
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Išvalyta žuvis supjaustoma, pasūdoma, apibarstoma prieskoniais, pavoliojama miltuose, apkepinama aliejuje ir sudedama į puodą.
Įpylus citrinos sulčių, sultinio ir įdėjus supjaustytų prieskoninių daržovių, troškinama apie 15—20 min.
Baigiant troškinti supilama grietinė.
Lydeka tiekiama pusdubenyje su padažu, kuriame buvo troškinta.
Tinka valgyti su virtomis bulvėmis bei pupelėmis.
Skanaus.
INGREDIENTAI:
- 0.5 vieneto citrinų
- šiek tiek juodųjų pipirų
- 2 vienetai laurų lapų (lapeliai)
- 1 vienetas morkų
- 1 vienetas svogūnų
- 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų
- 1 kilogramas lydekų
- šiek tiek druskos
- 0.5 stiklinės aliejaus
- 2 valgomieji šaukštai sviesto
- 2 valgomieji šaukštai grietinės
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Išvalyta žuvis supjaustoma, pasūdoma, apibarstoma prieskoniais, pavoliojama miltuose, apkepinama aliejuje ir sudedama į puodą.
Įpylus citrinos sulčių, sultinio ir įdėjus supjaustytų prieskoninių daržovių, troškinama apie 15—20 min.
Baigiant troškinti supilama grietinė.
Lydeka tiekiama pusdubenyje su padažu, kuriame buvo troškinta.
Tinka valgyti su virtomis bulvėmis bei pupelėmis.
Skanaus.
REKLAMA
REKOMENDUOJAME
TOLIAU SKAITYKITE
TOLIAU SKAITYKITE
× Pranešti klaidą