Bulves ir cukinijas sutarkuoti arba sumalti su mėsmale per stambesnes skylutes. Į daržovių masę suberti manus, įmušti kiaušinius, sudėti prieskonius, smulkintus krapus. Tešlą šiek tiek palaikyti, kad manai pabrinktų. Jei tešla gavosi skystoka, įberti 3 šaukštus miltų. Kepti karštame aliejuje.
Autorius: vegetarė
INGREDIENTAI:
5 vienetai bulvių
šiek tiek krapų
2 vienetai kiaušinių
3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų
0.5 stiklinės manų kruopų
šiek tiek druskos
500 gramų cukinijos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Bulves ir cukinijas sutarkuoti arba sumalti su mėsmale per stambesnes skylutes. Į daržovių masę suberti manus, įmušti kiaušinius, sudėti prieskonius, smulkintus krapus. Tešlą šiek tiek palaikyti, kad manai pabrinktų. Jei tešla gavosi skystoka, įberti 3 šaukštus miltų. Kepti karštame aliejuje.