Išvirti vištienos krūtinėlę. Salierus, svogūnus ir vištieną supjaustyti. Pašildyti sultinį. Į puodą įpilti aliejaus ir jame pakepinti svogūnus su vištiena. Tada sudėti salierus, pomidorų padažą ir pastoviai maišant patroškinti dar 5 min. Į troškinį supilti karštą sultinį ir ant silpnos ugnies, uždengus, virti 25 min. Pasūdyti, paskaninti pipirais ir suberti ryžius. Virti, kol ryžiai išvirs. Prieš valgį užberti sūrio.
Išvirti vištienos krūtinėlę. Salierus, svogūnus ir vištieną supjaustyti. Pašildyti sultinį. Į puodą įpilti aliejaus ir jame pakepinti svogūnus su vištiena. Tada sudėti salierus, pomidorų padažą ir pastoviai maišant patroškinti dar 5 min. Į troškinį supilti karštą sultinį ir ant silpnos ugnies, uždengus, virti 25 min. Pasūdyti, paskaninti pipirais ir suberti ryžius. Virti, kol ryžiai išvirs. Prieš valgį užberti sūrio.