INGREDIENTAI:
- 250 gramų slyvų (džiovintos be kaulų)
- 1 litras degtinės
- 1 stiklinė vandens
- 1 stiklinė spirito
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Nuplautos ir apdžiovintos slyvos supjaustomos, sudedamos į butelį ir, užpylus degtine bei spiritu, laikomos 6 savaites. Pastovėjusi užpiltinė nukošiama, likusios slyvos užpilamos vandeniu, palaikomos 1—2 dienas, ir nukoštas skystis sumaišomas su degtine. Užpiltinė kelis kartus perfiltruojama. Ilgiau pastovėjusi užpiltinė yra skanesnė.
REKLAMA