Receptas. Šaltibarščiai

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Į dubenį sudėti marinuotus burokėlius su sultimis, dėti obuolių sidro acto, kubeliai pjaustytus kiaušinius (puselę galima pasilikti papuošimui), smulkintus svogūnų laiškus ir krapus, dėti grietinės, berti druskos bei pipirų. Išmaišyti. Tada supilti šaltą kefyrą ir pieną. Vėl išmaišyti.
   
   Patiekti su meile :)