Ikrus nuplauti ir pamerkti 10 minučių į verdantį sūdytą vandenį. Vėliau sumaišyti su kiaušiniais, žalumynais, džiūvėsiais, įdėti citrinos sulčių, silkės pastos. Pagardinti pipirais, druska ir sudėti į sviestu išteptą skardą. Ant viršaus uždėti bulvių košės, o ant jos - gabalėliais margarino. Kepti 30 minučių vidutinio karštumo orkaitėje. Valgyti su žaliomis salotomis.
Ikrus nuplauti ir pamerkti 10 minučių į verdantį sūdytą vandenį. Vėliau sumaišyti su kiaušiniais, žalumynais, džiūvėsiais, įdėti citrinos sulčių, silkės pastos. Pagardinti pipirais, druska ir sudėti į sviestu išteptą skardą. Ant viršaus uždėti bulvių košės, o ant jos - gabalėliais margarino. Kepti 30 minučių vidutinio karštumo orkaitėje. Valgyti su žaliomis salotomis.