INGREDIENTAI:
- šiek tiek juodųjų pipirų
- šiek tiek petražolių (šaknys)
- šiek tiek pomidorų pastos
- 1 arbatinis šaukštelis druskos
- 2 valgomieji šaukštai aliejaus
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Nuplautus pomidorus, kad jie nesutrųkinėtų subadykite mediniu, aštriu pagaliuku. Tuomet kartu su petražolėmis juos sudėkite į stiklainius.
Pomidorų sultis šiek tiek pakaitinkite kartu su aliejumi, druska ir pipirais, užpilkite ant pomidorų stiklainiuose. Stiklainius sustatykite į karšto vandens puodą, pridenkite dangteliais ir kaitinkite 1L stiklainius 20 minučių, o 3L - 30 minučių. Po to stiklainius užsukite ir leiskite atvėsti.
REKLAMA