Receptas. Paprastos šviežių kaliaropių salotos

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Kaliaropę nulupti ir sutarkuoti per burokinę tarką.
2. Svogūną ir česnaką smulkinti ir sudėti į sutarkuotą kaliaropę, berti prieskonius, druskos pagal skonį, citrinos rūgštelės. Viską pamaigyti ranka.
3. Berti smulkintus krapus, majonezą maišyti lygiomis dalimis su grietine ir maišyti su paruošta kaliarope. Galima dėti tarkuotų morkų ar smulkinto agurko kubeliais, ridikėlių, kas kam patinka.