Manų kruopas užpilti šaltu vandeniu ir bent pusvalandį palaikyti. Kiaušinius gerai išplakti. Varškę išmaišyti šakute ir supilti išplaktus kiaušinius, druskytę, cukrų ir kepimo miltelius (galima ir razinų pridėti). Viską gerai išmaišyti. Kepimo indą ištepti sviestu arba aliejumi. Išmaišytą masę supilti į kepimo indą (geriausiai tiks molinis arba stiklinis būtinai su dangčiu) ir pašauti į orkaitę 180 laipsnių. Kepti kol gražiai apskrus apie 50 min. Pagardinti grietine arba uogiene. Skanaus.
Autorius: Loreta
INGREDIENTAI:
0.5 stiklinės cukraus
4 vienetai kiaušinių
0.5 stiklinės manų kruopų
500 gramų varškės
šiek tiek druskos
25 gramai sviesto (kepimo indui ištepti)
2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių
2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus
PARUOŠIMO BŪDAS:
Manų kruopas užpilti šaltu vandeniu ir bent pusvalandį palaikyti. Kiaušinius gerai išplakti. Varškę išmaišyti šakute ir supilti išplaktus kiaušinius, druskytę, cukrų ir kepimo miltelius (galima ir razinų pridėti). Viską gerai išmaišyti. Kepimo indą ištepti sviestu arba aliejumi. Išmaišytą masę supilti į kepimo indą (geriausiai tiks molinis arba stiklinis būtinai su dangčiu) ir pašauti į orkaitę 180 laipsnių. Kepti kol gražiai apskrus apie 50 min. Pagardinti grietine arba uogiene. Skanaus.