Receptas. Obuolių pyragas

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Obuolius supjaustykite, suberkite juos į dubenį ir užberkite cinamonu bei puse kiekio cukraus. Gerai išmaišykite ir palikite, kol gaminsite tešlą.
2. Sviestą ištirpinkite mikrobangų krosnelėje, jį supilkite į dubenį, užberkite likusiu cukrumi ir gerai išmaišykite. Po vieną įmuškite ir išmaišykite kiaušinius.
3. Tada į masę sudėkite miltus, kepimo miltelius, nutarkuotą citrinos žievelę ir piną. Gerai išmaišykite. Suberkite į tešlą obuolius.
4. Kepimo formą ištepkite sviestu ir pabarstykite džiūvėsėliais. Supilkite į ją tešlą ir dėkite kepti į įkaitintą orkaitę 30-45 minutėms.
   Skanaus.