Receptas. Mėsos vyniotinis „Naminukas“

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Nuskustą bulvę sutarkuojame, o nuskustą morką supjaustome su bulvių skustuku.
   Visa tai įmaišome į faršą.
   Ant kepimo popieriaus ar plastikinio maišelio sudedame vieną prie kito vištienos gabaliukus, juos pabarstome prieskoniais ir druska.
   Ant vištienos uždedame faršą, sumaišytą su tarkuota bulve bei morka.
   Po to viską susukame spausdami į ritinį (kartu su plastikiniu maišeliu).
   Suvyniojame į polietileno plėvelę, po to į marlę arba paklodės skiautę ir perrišame.
   Verdame apie 1,5 val.
   Po to paslegiame (geriausiai per naktį).
   Kitą dieną pjaustome riekelėmis ir patiekiame.
   Skanaus.