Receptas. Meduolinis namelis

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Cinamono, imbiero, gvazdikėlių, muskato ir kardamono reikės ~ 3 šaukštų.
   
   Glazūrai:
   cukraus pudros ~ 500 g
   vandens
   citrinos rūgštelės aromatų, dažų (nebūtinai)
   
   Papuošimui:
   pabarstukai spalvoti
   kokoso drožlės
   saldainiai
   
   Pasidarome tešlą: cukrų, sviestą, medų pašildome ir išmaišome iki vientisos masės, tada sudedame likusius produktus ir išminkome. Tešlą iškočiojame apie 7 mm storio lakštu ir išpjaustome eglutės, senio besmegenio, rogių, namelio detales (geriausia jas išanksto nusipiešti ant popieriaus). Meduolį dedame ant kepimo popieriaus ir kepame 15-20 min 170 laipsnių temperatūroje. Iškepusį atvėsiname (idealiausia palikti per naktį), apipjaustome aplygindami namuko kraštukus.
   Pataisome glajų: detalių tvirtinimui daromės kuo tirštesnį,kad geriau liptų. Įsidedame į puodelį cukraus pudros ir įpilame po šaukštą vandens ir truputį citinos rūgštelės. Išmaišome. Turi gautis tiršta sunkiai maišoma masė, ja suklijuojame visas detales, priklijuojame didesnius papuošimus, tada masę praskystiname ir apipilame visą namuko stogą, žemę ir apibarstome kokoso drožlėmis, kad priliptų (jei turite, atskirai įdėję žalių dažų, apipilame eglutę). Papuošimas priklauso nuo jūsų fantazijos :) Smagiausia įtraukti visą šeimyną!