Receptas. Medumi ištrinta vištiena

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Vištienos kumpeliai ištrinami medaus, kario, aliejaus ir vištienai skirtų prieskonių, Provanso bei Viduržemio jūros žolelių mišiniu.
2. Pamarinuojami per naktį šaldytuve.
3. Nuskustos bulvės apšlakstomos aliejumi ir bulvių prieskoniais ir kartu su kumpeliais dedamos į kepimo maišą ir iki 200 laipsnių kepama 30 –35 min.
4. Patiekiama su keptomis bulvėmis ir pomidorų su grietine salotomis ant žalios salotos lapo. Skanaus.