PARUOŠIMO BŪDAS:
- Obuolius nulupame, perpjauname į dvi ar keturias dalis, pašaliname sėklalizdžius, sudedame į verdantį cukraus ir acto tirpalą. Įdedame prieskonius, verdame, kol obuoliai suminkštėja. Išvirusius obuolius sudedame į indus, marinatądar paviriname, kad jo sumažėtų, užpilame ant obuolių. Indą uždarome, laikyti šaltai.