šiek tiek makaronų (spirale arba vamzdeliniai, pakelis)
200 gramų dešros (ar kumpio, parūkytos šoninės)
0.5 litro kečupo
PARUOŠIMO BŪDAS:
Pasūdytame vandenyje išverdame makaronus kaip parašyta ant pokelio.Vandenį nukošiame, makronus uždengiame dangteliu ir laikome šiltai. Svogūną ir morką nulupame ir supjaustome kubeliais. Papriką perpjauname per pusę, išvalom nuo sėklų ir taip pat supjaustome kubeliais.Ant aliejaus keptuvėje pakepinam svogūną ir morką,po to sudedam papriką-taip pat katu pakepinam. Dešrytę,kumpį ar šoninę irgi supjaustę kvadratėliais sumetame į keptuvę ir viską kartu dar pakepam apie minutę. Vėliausiai ant šios masės sudedam išspaustą česnakiuką ir supilam ketčupą. Viską dar pakepam apie minutę.Pagaliau šį nuostabų padažą supilam ant paruoštų makaronų ir kruopščiai išmaišom. Nepatikėsit, koks viliojantis šios makaroniados skonis - mes ją valgom ir šiltą, ir šaltą. Skanaus!!!
Autorius: @G@
INGREDIENTAI:
1 vienetas česnakų
1 vienetas morkų
1 vienetas paprikų
1 vienetas svogūnų
šiek tiek makaronų (spirale arba vamzdeliniai, pakelis)
200 gramų dešros (ar kumpio, parūkytos šoninės)
0.5 litro kečupo
PARUOŠIMO BŪDAS:
Pasūdytame vandenyje išverdame makaronus kaip parašyta ant pokelio.Vandenį nukošiame, makronus uždengiame dangteliu ir laikome šiltai. Svogūną ir morką nulupame ir supjaustome kubeliais. Papriką perpjauname per pusę, išvalom nuo sėklų ir taip pat supjaustome kubeliais.Ant aliejaus keptuvėje pakepinam svogūną ir morką,po to sudedam papriką-taip pat katu pakepinam. Dešrytę,kumpį ar šoninę irgi supjaustę kvadratėliais sumetame į keptuvę ir viską kartu dar pakepam apie minutę. Vėliausiai ant šios masės sudedam išspaustą česnakiuką ir supilam ketčupą. Viską dar pakepam apie minutę.Pagaliau šį nuostabų padažą supilam ant paruoštų makaronų ir kruopščiai išmaišom. Nepatikėsit, koks viliojantis šios makaroniados skonis - mes ją valgom ir šiltą, ir šaltą. Skanaus!!!